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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
30/10/2020 |
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Data da última atualização: |
09/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, D. A.; PETRY, H. B.; BRUNA, E. D.; SÔNEGO, M. |
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Título: |
Estimativa da produção de mudas de maracujá em abrigo protegido em SC. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE SUBSTRATO PARA PLANTAS, 12., 2020, On-line. Resumos... Lages: UDESC, 2020. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A virose-do-endurecimento-dos-frutos-do-maracujazeiro (VEFM) é a principal doença que
acomete esta cultura no mundo. Dentre as técnicas recomendadas de manejo desta doença,
associadas ao vazio sanitário sincronizado está a produção de mudas avançadas (com mais de 80
cm de altura) em abrigo protegido, com telado antiafídeo, práticas obrigatórias de acordo com a
Portaria 06/2020 SAR/SC. A produção de mudas avançadas em ambiente protegido exige a
utilização de recipientes com volume entre 1 e 3,3 litros, tornando necessária a adequação dos
substratos utilizados pelos viveiristas, que tradicionalmente utilizam misturas a base de solo, cinza
e cama de frango (5:5:1, v:v). O objetivo deste trabalho foi diagnosticar a oferta de mudas de
maracujazeiro-azedo, em ambiente protegido, no Estado de Santa Catarina. Em agosto de 2020,
foi realizado um levantamento da produção de mudas em ambiente protegido, com telado
antiafídeo, com auxílio dos extensionistas rurais da Epagri, em municípios produtores de
maracujá-azedo. Na safra 2017/18, Santa Catarina apresentou área de 1.938 ha cultivados com
maracujazeiro-azedo, com uma densidade de 1.666 plantas por hectare, a demanda por mudas
naquela safra foi de 3.876.160. Considerando-se uma estabilização da demanda 2020/21, observase,
diante da oferta de 2.305.748, que foi levantada pelos extensionistas rurais no Estado, podese
estimar um déficit de 1.570.412 (-40,51%). As duas microrregiões com superávit de produção
são Criciúma e Tubarão, 225,73% e 77,04%, respectivamente. As microrregiões produtoras de
maracujá, que não produzem mudas em estrutura preconizada ou que dependem de mudas
advindas de outras microrregiões são Blumenau, Chapecó, Canoinhas, Concórdia, Itajaí, São
Miguel do Oeste e Tabuleiro. A maior microrregião produtora, isto é, Araranguá, com 1.760 ha
cultivados com maracujá possui um déficit estimado em 47,33% (1.666.000 mudas). As
microrregiões que registram produção de mudas em ambiente protegido, porém ainda com déficit
são Joinville (-32,14%), Rio do Sul (-62,26%), Florianópolis (-97%) e Tijucas (-88,37%). A
adoção da produção de mudas em ambiente protegido, como uma das tecnologias preconizadas
para o manejo integrado da VEFM, é acompanhada da utilização de substratos isentos de solo,
principalmente da mistura de turfa corrigida com casca de arroz carbonizada (3:1, v:v), matériasprimas
abundantes no Sul de Santa Catarina. Faz-se necessário o fomento à produção de mudas
em abrigos, capacitando-se os viveiristas já existentes e potenciais produtores para o aumento da
oferta de mudas produzidas nas estruturas preconizadas, principalmente na região litorânea do
Estado. Além disso, deve-se incentivar o aumento na utilização de substratos comerciais e/ou
misturas com matérias-primas regionais como forma de substituição da utilização de solo como
substrato para a produção de mudas de maracujazeiro-azedo em Santa Catarina. MenosA virose-do-endurecimento-dos-frutos-do-maracujazeiro (VEFM) é a principal doença que
acomete esta cultura no mundo. Dentre as técnicas recomendadas de manejo desta doença,
associadas ao vazio sanitário sincronizado está a produção de mudas avançadas (com mais de 80
cm de altura) em abrigo protegido, com telado antiafídeo, práticas obrigatórias de acordo com a
Portaria 06/2020 SAR/SC. A produção de mudas avançadas em ambiente protegido exige a
utilização de recipientes com volume entre 1 e 3,3 litros, tornando necessária a adequação dos
substratos utilizados pelos viveiristas, que tradicionalmente utilizam misturas a base de solo, cinza
e cama de frango (5:5:1, v:v). O objetivo deste trabalho foi diagnosticar a oferta de mudas de
maracujazeiro-azedo, em ambiente protegido, no Estado de Santa Catarina. Em agosto de 2020,
foi realizado um levantamento da produção de mudas em ambiente protegido, com telado
antiafídeo, com auxílio dos extensionistas rurais da Epagri, em municípios produtores de
maracujá-azedo. Na safra 2017/18, Santa Catarina apresentou área de 1.938 ha cultivados com
maracujazeiro-azedo, com uma densidade de 1.666 plantas por hectare, a demanda por mudas
naquela safra foi de 3.876.160. Considerando-se uma estabilização da demanda 2020/21, observase,
diante da oferta de 2.305.748, que foi levantada pelos extensionistas rurais no Estado, podese
estimar um déficit de 1.570.412 (-40,51%). As duas microrregiões com superávit de produção
são Criciúma e Tubarão, 225,7... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
abrigo protegido; maracujá; VEFM. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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