Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. A. da; MARSAIOLI JUNIOR, A. Estudo comparativo da conservacao de castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) seca por microondas e convencionalmente. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 387-404, jul./dez. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCAMPO, M.C.; SILVA, F.A. da; MAZZER, H.R.; VASCÃO, M.L.; VOLPI, P.C.; SHIMOKOMAKI, M. Carnes de equídeos: implementação de um programa de APPCC em frigorífico de exportação. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 54-58, nov./dez. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; SANTOS, T. P. B.; PEREIRA, G. F.; MINAFRA, C. da S.; CALIARI, M.; SILVA, F. A. da. Desenvolvimento de salgadinhos extrusados a partir de fragmentos de arroz e de feijão. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 32, n. 1, p. 191-200, jan./mar. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. V. de; PETCOV, H. F. D. Comércio legal de moluscos bivalves. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 56p. (Epagri. Boletim Didático, 95)
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O.; FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitização em frigoríficos. Florianópolis: Epagri, 2004. 32p., ilust. (Epagri. Boletim Didático, 60)
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O. FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitizacao em industria de laticinios. Florianopolis: Epagri, 2004. 30p. (Epagri. Boletim Didatico, 59).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. V.; PETCOV, H. F. D.; NOVAES, A. L. T. O Programa Nacional de Controle Higiênico-Sanitário de Moluscos Bivalves e os caminhos para a regularização. Revista Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 28, n. 1, p. 44-47, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoTRIBUZI, G.; SOUZA, R. V.; SUPLICY, F. M.; PETCOV, H. F. D. Formas alternativas de processamento e comercialização de moluscos bivalves. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 33, n. 3, p. 25-28, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H. F. D.; SANTO, F. R. C. E.; FLOSS, P. A. Estudo para implementação de projeto de um secador a lenha para a secagem de plantas medicinais. In: JORNADA CATARINENSE DE PLANTAS MEDICINAIS, 4., 2003, Itajaí, SC. Livro de Resumos... Itajaí, SC: Univali, 2003. p. 190.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoKALVELAGE, H.; ORENHA, C. E.; ESPINDOLA, E. A.; MORETTO, G.; ORTH, A. I.; SILVA, N. R.; VIEIRA, L. M.; PINTO, M. R. R.; MIGUEL, W.; PETCOV, H. F. D.; PINHEIRO, E. R.; STEFANIAK, L. C. Sistema Agropecuário de Produção Integrada da Apicultura (SAPI APIS). Florianópolis, SC: Epagri, 2008.
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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