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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA. E. P. de; FAI, A. E. C.; SOARES, D. S.; STAMFORD, T. L. M. Bacillus cereus e suas toxinas em alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n.170/171, p. 87-92, mar./abr. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, D. S.; FAI, A. E. C.; OLIVEIRA, A. M.; PIRES, E. M. F.; STAMFORD, T. L. M. Aproveitamento de soro de queijo para produção de iogurte probiótico. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 4, p. 996-1002, agosto, 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, C. R.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; OLIVEIRA, L. de S.; FAI, A. E. C.; GONCALVES, M. C. Estudo da estabilidade do abacaxi perola minimanete processado e embalado a vacuo, nas condicoes operacionaia de uma empresa supermercadista. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 85-91, out. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFAI, A.E.C.; OLIVEIRA, A. de M. C.; SOARES, D.S.; PAIVA, E.P. de; MICHELL, T.C.C.; GUERRA, N.B. Avaliação da qualidade de queijos de coalho comercializados no entorno da Cidade Universitária, Recife, PE. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.160-165, maio/jun. 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFAI, A. E. C.; PINHEIRO, A. M.; PRADO, G. M. do; FERNANDES, A. G.; SOUSA, P. H. M. de; MAIA, G. A. avaliacao da rotulagem de sucos de frutas industrializados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 120-124, maio 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. G.; PINHEIRO, A. M.; PRADO, G. M.; FAI, A. E.C.; SOUZA, P. H. M. de; MAIA, G. A. Sucos tropicais de acerola, gioaba e manga: avaliacao dos pagroes de identidade e qualidade. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 307, p. 302-308, maio/jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L.; PERONI, N.; NODARI, R. Conhecimento local sobre uso e manejo da goiabeira-serrana (Acca sellowiana). In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2009, Fraiburgo, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2009.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L.; SIMINSKI, A.; PERONI, N.; NODARI, R. O. Caracterização da diversidade genética de acessos selecionados e de população natural da goiabeira serrana Acca sellowiana na região serrana de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2010, Salvador. Resumos... Salvador, BA: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2010.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L.; PERONI, N.; GURIES, R. P.; NODARI, R. Traditional Knowledge and Management of Feijoa Acca sellowiana in southern Brazil . Economic Botany, New York, USA, v. 63, n. , p. 204-214, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L. dos; PERONI, N.; NODARI, R. O. Melhoramento genético participativo em goiabeira-serrana. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 22, n. 2, p. 17-18, jul. 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L. dos; DUCROQUET, J. P. H. J.; NAVA, G.; AMARANTE, C. V. T. do.; PERONI, N.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O. (Org.). Orientações para o cultivo da goiabeira-serrana ( Acca sellowiana). Florianópolis, SC: Epagri, 2011. 44 p.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVEASEY, E. A.; SIQUEIRA, M. V. B. M.; GOMES, L. R.; NASCIMENTO, W. F.; FERREIRA, A. B.; SILVA, D. M.; SILVA, E. F.; MING, L. C.; PERONI, N.; SANTOS, A. H. Ocorrência e diversidade de espécies cultivadas do gênero Dioscorea em diversos agroecossistemas brasileiros. In: MING, L.C.; AMOROZO, M.C.M.; KFFURI, C.W. (Org.) Agrobiodiversidade no Brasil: experiências e caminhos da pesquisa.. 1. ed. Recife: NUPEEA, 2010. p. 45-74.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, K. L. dos; DUCROQUET, J. P. H. J.; NAVA, G.; AMARANTE, C. V. T. do; SOUZA, S. N. de; PERONI, N.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O. (Org.). Orientações para o cultivo da goiabeira-serrana ( Acca sellowiana). Florianópolis, SC: Epagri, 2011. 44 p.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Videira.
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