Data/hora: 26/06/2024 15:49:47

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | Nacional - B
Data corrente: | 09/10/2018
Data da última atualização: | 09/10/2018
Autoria: | ALMEIDA, M. T. C.; DELPHINO, T. R.; PASCHOALOTO, J. R.; CARVALHO, V. B.; PEREZ, H. L.; D'AUREA, E. M. O.; D'AUREA, A. P.; HOMEM JÚNIOR, A. C.; FAVARO, V. R.; EZEQUIEL, J. M. B.
Título: | Predições da espectroscopia no infravermelho próximo podem determinar a digestibilidade e o consumo alimentar de cordeiros confinados.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Arq. Bras. Med. Vet. Zootec, Belo Horizonte, v. 70, n. 2, p. 597-605, 2018.
Idioma: | Português

Conteúdo:

O presente trabalho teve como objetivo validar a eficácia do método de espectroscopia de reflectância do
infravermelho proximal (NIRS) em predizer o consumo e a digestibilidade da MS e nutrientes de dietas
para cordeiros confinados, em comparação ao método convencional de laboratório. Amostras das dietas
fornecidas, sobras e fezes de 40 cordeiros Santa Inês foram submetidas a ambos os métodos e analisadas
quanto aos teores de MS, MM, FDN, FDA, PB e EE, para futuros cálculos do consumo e da
digestibilidade. A maioria dos coeficientes de correlação do modelo ficou na faixa de 0,66 a 0,81,
mostrando-se adequados para a predição quantitativa. Os maiores coeficientes foram observados para
teores de PB das dietas (0,85) e sobras (0,87). Foram encontradas altas correlações entre os métodos na
predição do consumo (média de 0,93) e digestibilidade (média de 0,90) das dietas. As correlações entre as
variáveis obtidas pela predição do NIRS e pelo método convencional foram adequadas, demonstrando
que, independentemente do método, os teores nutricionais das dietas, das sobras e das fezes podem ser
utilizados para calcular o consumo e a digestibilidade da MS e dos nutrientes das dietas para cordeiros
confinados, sendo recomendado o método NIRS pela precisão, pela rapidez e pelo baixo custo em relação
ao método convencional.

Palavras-Chave: | composição química; consumo; digestibilidade; NIRS; ovinos.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_41400.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (102800-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS