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1.Imagem marcado/desmarcadoTELES, C. D.; FLORES, S. H. Influencia da adicao de espessantes e leite em po nas caracteristicas reologicas do iogurte desnatado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 247-256, jul./dez. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPACHECO, C.A.P.; GUIMARAES, P.E.O.; SANTOS, M.X.dos; GAMA, E.E.G.; PARENTONI, S.N.; MEIRELLES, W.F.; SOUZA, I.R.P.; CORREA, L.A.; PEREIRA, R.; NUSS, C.; VIEIRA, L.C.; AGUIAR, C.G.de; BRASIL, E.M.L.; FERREIRA, B.M. Avaliacao de hibridos triplos de alta qualidade proteica (QPM) no Centro Sul do Brasil. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 22, 1998, Recife, PE. Globalizacao e Seguranca Alimentar: Resumos...Recife: IPA/ABMS; Sete Lagoas, MS: Embrapa Milho e Sorgo, 1998. p.4.
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