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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
19/04/2011 |
Data da última atualização: |
19/04/2011 |
Autoria: |
QUOOS, C.T.; ROSA, C.S. da. |
Título: |
Avaliação físico-química de sucos de laranja comercializados em Santa Maria-RS. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 66-69, set./out. 2010. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Característica físico-química; Legislação; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00510naa a2200157 a 4500 001 1075841 005 2011-04-19 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aQUOOS, C.T. 245 $aAvaliação físico-química de sucos de laranja comercializados em Santa Maria-RS. 260 $c2010 653 $aCaracterística físico-química 653 $aLegislação 653 $aQualidade 700 1 $aROSA, C.S. da. 773 $tRevista Higiene Alimentar, São Paulo, SP$gv. 24, n. 188/189, p. 66-69, set./out. 2010.
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Registro original: |
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