Data/hora: 26/06/2024 09:27:11

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 02/08/2017
Data da última atualização: | 02/08/2017
Autoria: | OGOSHI, C.; ARGENTA, L. C.; BECKER, W. F.; MONTEIRO, F. P.
Título: | Progresso do bolor azul em frutos oriundos de diferentes genótipos de macieira.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 40
Idioma: | Português
Conteúdo: | As doenças em pós-colheita de maçã têm provocado perdas severas dos frutos durante o armazenamento tanto na indústria quanto nos postos de comercialização. Dentre estas, destaca-se o bolor azul, cujo agente etiológico é Penicillium expansum. Diversas medidas de manejo são recomendadas como: higienização dos equipamentos de colheita, de transporte e das instalações nos locais de armazenamento; evitar danos físicos nos frutos; colher os mesmos em condições ambientais menos favoráveis à infecção pelo fungo, evitando principalmente a colheita com alta umidade relativa do ar; eliminação dos frutos infectados no campo e tratamento em pós-colheita com fungicidas registrados. Entretanto, o conhecimento da reação dos diferentes genótipos de macieira ao bolor azul é fundamental para que se tenha sucesso no manejo integrado, visto que alguns cultivares são mais suscetíveis à doença.
Palavras-Chave: | Cultivares de maçã; Manejo de doenças em pós-colheita; Penicillium expansum.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39584.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (101385-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS