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Registros recuperados : 81 | |
20. | | SOUZA, R. V.; NOVAES, A. L. T.; SANTOS, A. A. Análises de metais e pesticidas em moluscos bivalves produzidos em Santa Catarina. In: Sampaio, F.G.; Silva, C.M.; Torigoi, R.H.; Mignani, L.; Packer, A.P.C.; Manzatto, C.V.; Silva, J.L. ESTRATÉGIAS DE MONITORAMENTO AMBIENTAL DA AQUICULTURA: Portfólio de Resultados do Monitoramento Ambiental da Aquicultura em Águas da União. São Paulo: Instituto de Pesca, 2019. p. 70-71. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 81 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
31/10/2018 |
Data da última atualização: |
31/10/2018 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
NOVAES, A. L. T. |
Título: |
Relatório de Encerramento de Projeto de Pesquisa: Desenvolvimento de uma plataforma mecanizada para cultivo de mexilhões em fazendas marinhas de Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Epagri, 2018. |
Páginas: |
33 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O processo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina é caracterizado pela utilização intensa de mão de obra. A disponibilidade de tecnologias de mecanização na produção de mexilhões é incipiente e bastante limitada no mercado nacional. Isso faz com que a capacidade de produção operacional nas fazendas marinhas seja baixa e os produtores estejam constantemente expostos a riscos ocupacionais. A importação de máquinas estrangeiras ainda não é viável por não se dispor de informações suficientes sobre o desempenho destes produtos nas condições de cultivo de Santa Catarina, pelos altos custos dos equipamentos, pelo alto custo dos processos de importação e de adequação desses produtos às condições locais. A realização da presente pesquisa objetivou contribuir com a mudança desse cenário por meio do desenvolvimento de soluções para a mecanização de operações da produção de mexilhões, especificamente da etapa da colheita, que concentra as atividades mais árduas e exigentes de mão de obra nos cultivos comerciais. As soluções desenvolvidas foram integradas em um sistema mecanizado de colheita de mexilhões, que agrega oito projetos de máquinas/equipamentos materializados em dez protótipos. As máquinas e equipamentos desenvolvidos foram: plataforma autopropelida, sistema de elevação de carga, sistema de sustentação de longlines, extrator de mexilhões das cordas de cultivo, desagregadora de mexilhões, lavadora de mexilhões, classificadora de mexilhões e uma unidade hidráulica de acionamento. Além dos projetos e da prototipagem das soluções de mecanização foram realizados dois estudos onde se avaliou o desempenho operacional e a ergonomia na execução de operações da colheita manual de mexilhões. Estes estudos serviram para gerar dados de referência de desempenho operacional e ergonomia de operações não mecanizadas da colheita de mexilhões e estabelecer uma abordagem metodológica para avaliar o desempenho dos protótipos quanto a esses dois aspectos. A pesquisa originou projetos de máquinas, protótipos de máquinas, manuscritos de artigos e publicações científicas, o desenvolvimento de um processo mecanizado de colheita de mexilhões e a disponibilização das tecnologias desenvolvidas para empresas locais poderem fabricá-las para produtores de mexilhões. A partir de resultados preliminares obtidos em ensaios em campo, alterações na configuração de alguns projetos/protótipos foram realizadas. Novos ensaios em campo farão parte do escopo de um novo projeto de pesquisa que objetiva medir o desempenho operacional e a ergonomia na realização da colheita de mexilhões utilizando o sistema mecanizado projetado. MenosO processo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina é caracterizado pela utilização intensa de mão de obra. A disponibilidade de tecnologias de mecanização na produção de mexilhões é incipiente e bastante limitada no mercado nacional. Isso faz com que a capacidade de produção operacional nas fazendas marinhas seja baixa e os produtores estejam constantemente expostos a riscos ocupacionais. A importação de máquinas estrangeiras ainda não é viável por não se dispor de informações suficientes sobre o desempenho destes produtos nas condições de cultivo de Santa Catarina, pelos altos custos dos equipamentos, pelo alto custo dos processos de importação e de adequação desses produtos às condições locais. A realização da presente pesquisa objetivou contribuir com a mudança desse cenário por meio do desenvolvimento de soluções para a mecanização de operações da produção de mexilhões, especificamente da etapa da colheita, que concentra as atividades mais árduas e exigentes de mão de obra nos cultivos comerciais. As soluções desenvolvidas foram integradas em um sistema mecanizado de colheita de mexilhões, que agrega oito projetos de máquinas/equipamentos materializados em dez protótipos. As máquinas e equipamentos desenvolvidos foram: plataforma autopropelida, sistema de elevação de carga, sistema de sustentação de longlines, extrator de mexilhões das cordas de cultivo, desagregadora de mexilhões, lavadora de mexilhões, classificadora de mexilhões e uma unidade hidráulica de a... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
colheita; maricultura; Mecanização; mexilhões. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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