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Registros recuperados : 7 | |
5. | | BORGES, M.de F.; ARCURI, E.F.; PEREIRA, J.L; FEITOSO, T.; KUAYE, A.Y. Staphylococcus enterotoxigênicos em leite e produtos lácteos, suas enterotoxinas e genes associados: revisão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 71-86, jan./jun. 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | BORGES, M.de F.; NASSU, R.T.; PEREIRA, J.P.; ANDRADE, A.P.C.de; KUAYE, A.Y. Perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorização das condições de higiene em uma linha de produção de queijo de coalho. Ciencia Rural, Santa Maria, v.38, n.5, p.1431-1438, ago. 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | ESPER, L. M. R.; ROSA, V. P. da; ROSSI, P.; KUAYE, A. Y.; VIOTTO, W. H.; SANT' ANA, A. de S. Efeito da adicao de culturas protetoras (Holdbc TM Listeria) sobre listeria monocytogenes inoculadas na superficie de ricota. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 109-114, nov. 2007. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 7 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Chapecó. Para informações adicionais entre em contato com null. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó; Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/11/1998 |
Data da última atualização: |
13/10/2000 |
Autoria: |
MUSSOI, E.M. |
Título: |
Transferencia de tecnologia e eficiencia de producao agricola. |
Ano de publicação: |
1980 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: Emater-SC/Acaresc, 1980. |
Páginas: |
1v. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
EXTENSAO RURAL; PEQUENO PRODUTOR; PRODUCAO AGRICOLA; TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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