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1.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. 'Caminho da Mata Atlantica': The Importance of Rural Extension. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON RURAL TOURISM AND ECOTOURISM , 14., 2020, Roma, Itália. Abstracts... Roma, Itália: International Research Conference, 2020.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Caracterização dos Solos e Avaliação da Aptidão Agrícola das Regiões Produtoras de Vinhos Finos de Altitude de Santa Catarina. Seropédica, RJ: , 2016. 244 p. (Tese de Doutorado)

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3.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Dinâmica da paisagem e alterações dos atributos do solo em uma Bacia Hidrográfica na Região Sul do Brasil. A Coruña, Espanha: Universidade da Coruña, 2015. 163 p. (Tese de Doutorado)

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4.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Dinâmica de atributos físicos e químicos em solo sob plantio direto adubado com dejetos suínos e uréia. 2009. 131 f.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Geographical Indication of Yerba Mate in Agroforestry System In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGROFORESTRY AND AGRICULTURE, 4., 2020, Barcelona, Espanha. Abstracts... Barcelona, Espanha: World Academy of Science, Engineering and Technology, 2020. p. 835

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6.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA APTIDÃO AGRÍCOLA IG VINHOS DE ALTITUDE. Florianópolis: Epagri, 2018. 23 p.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. SISTEMA DE AVALIAÇÃO DA APTIDÃO AGRÍCOLA PARA VINHEDOS DE ALTITUDE EM SANTA CATARINA. Florianópolis: Epagri, 2020. 23 p.

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8.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Viveiro de Mudas/Laboratório de Morfognese Vegetal. In: SEMANA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO NA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA, 4., 2004, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: UFSC, 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Processo de reorganização do território rural na implantação da Usina Hidrelétrica Campos Novos no planalto catarinense. Revista Brasileira de Agroecologia, Cruz Alta, RS, v. 2, n. 2, p. 108-111, 2007. ISSN, 1980-9735

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10.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. RELATÓRIO COLETA DE AMOSTRAS NA CULTURA DA CEBOLA. Florianópolis: Epagri, 2023. 24 p.

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11.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Relatório GEE e análise dos dados. Florianópolis: Epagri, 2023. 20 p.

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12.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D. Unidades de planejamento do território: microbacias 2 Estado de Santa Catarina. Revista Brasileira de Agroecologia, Cruz Alta, RS, v. 2, n. 2, p. 153-156, 2007. ISSN, 1980-9735

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13.Imagem marcado/desmarcadoBLAINSKI, E.; DORTZBACH, D. Disponibilidade hídrica e produção de sedimentos simulados em uma bacia hidrográfica. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE LA CIENCIA DEL SUELO 19. CONGRESO ARGENTINO DE LA CIENCIA DEL SUELO, 23., 2012, MAR DEL PLATA, AR. Anais... MAR DEL PLATA, AR: SLCS, 2012.

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14.Imagem marcado/desmarcadoTRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D. Indicação Geográfica: situação atual e seus horizontes no estado de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, FLORIANÓPLIS, v. 31, n. 2, p. 13-14, 2018.

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15.Imagem marcado/desmarcadoTRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D. IMAGENS DO SATELITE SENTINEL-2 PARA AVALIAÇAO DO SISTEMA DE PLANTIO NA AGRICULTURA DE GRAOS NO ESTADO DE SANTA CATARINA. In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 14., 2022, Florianópolis. Resumos... Santa Maria, RS: SBCS-NRS, 2022.

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16.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F. EVOLUÇÃO DA DIVISÃO POLÍTICO-ADMINISTRATIVA. In: DORTZBACH, D., TOKARSKI, F., NEPPEL, G., VIEIRA, V.F. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: HISTÓRIA. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. p. 74-89.

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17.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; MACHADO, L. N. CADEIA PRODUTIVA. In: DORTZBACH, D., NEPPEL, G., TRABAQUINI, K. VIEIRA, V.F. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: PRODUTO. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. p. 86-93.

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18.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, I. S.; DORTZBACH, D Alteraçao na Qualidade da Água em uma Microbacia Produtora de Arroz Irrigado Conforme o Uso e Ocupaçao do Solo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 19., 2012, Lages, SC. Anais... Viçosa, MG: SBCS, 2012.

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19.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, E.; DORTZBACH, D. (org.). INDICAÇÃO GEOGRAFICA DO MEL DE MELATO DA BRACATINGA DO PLANALTO SUL-BRASILEIRO. Florianópolis, SC: Epagri, 2024. 176 p.

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20.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F. GEOLOGIA. In: DORTZBACH, D., VIEIRA, V.F., NEPPEL, G., KROTH, L.T. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: TERRITÓRIO. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. p. 58-73.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDINIZ, T.; MUEHLHAUSEN, R. Nutricao. Florianopolis: ACARESC, 1970. 87p.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, T.; MUEHLHAUSEN, R. Industria artesanal de alimentos: panificacao. Florianopolis: EPAGRI/GTZ, 1995. 38p., ilust.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, T.; MUEHLHAUSEN, R. (Elab.) Industria artesanal de alimentos - panificacao. Florianopolis: EPAGRI, 1995. 39p. il. (Programa Catarinense de Profissionalizacao de Agricultores)
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4.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, C.M.; MUEHLHAUSEN, R. Modelo referencial do setor de alimentacao para acampamentos de trabalhadores de estradas da Secretaria dos negocios do Oeste. Florianopolis: Acaresc, 1980. 20p.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCEZAR, V.M.; BUFFON, R.L.; MUEHLHAUSEN, R.; LENGERT, L. Programa catarinense de profissionalizacao de produtores rurais: proposta para retomar as acoes da profissionalizacao e dinamizar o programa. Florianopolis: Epagri, 1997. 13p.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPUNDEK, M.; CORREA, A.N.; ZAGUINI, R.A.; MUEHLHAUSEN, R.; DEMENTOVIS, D.M.; LENGERT, L.; OLIVEIRA, O.R. de. Estudo preliminar de politicas para centros de treinamento da ACARESC. Florianopolis, SC: Acaresc, 1986. 1p. Nao publicado
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7.Imagem marcado/desmarcadoPIGOZZI, A.; SCHERER, A.M.; PUCCI, A.A.; CONTESSI, A.Z.; BADZIAK, I.; BUSS, J.; SANTOS, J.M. dos; BARROS, J.E.M.; CODAGNONI, J.M.; RANZI, M.S.; BRESOLIN, M.L.; MAYER, M.S.; BERETTA, N.; MUEHLHAUSEN, R.; CARDOZO, S.; BERNARDI, T.; COLODEL, T.P. Curso profissionalizante de processamento da carne suina - 2: informacoes tecnicas 2.ed. atual. Florianopolis: Epagri, 1999. 38p. (Epagri. Boletim didatico, 38). Profissionalizacao de Produtores Rurais.
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