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1.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F. Controle de sanificacao na industria de alimentos. Campinas: ITAL, 1976. 70p. (ITAL. Instrucoes Tecnicas, 11).

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2.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F. Microbiologia do pescado e controle sanitario no processamento. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Sao Paulo, n.50, p.1-35, mar./abr. 1977.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAZEREDO, R.M.C. de; VANETTI, M.C.D.; LEITAO, M.F. de F. Estimativas de valores D97,5 °C de esporos de Bacilluscereus, submetidos a tratamento termico de cozimento de arroz. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.107-111, 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, M. F. P. M. de; SCHMIDT, F. L.; LEITAO, M. F. de F. Boas praticas agricolas e aplicacao do istema APPCC no cultivo e processamento industrial do cafe obtido pela via seca. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 96, p. 29-42, maio, 2002.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F.; TEIXEIRA FILHO, A.R.; BALDINI, V.L.S. Microbiota bacteriana em especies de peixes fluviais e lacustres no estado de Sao Paulo. Coletanea ITAL, Campinas, SP, n.15, p.91-111, 1985.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, F. L.; CASTRO, M. F. P. M. de; GUMERATO, H. F.; LEITAO, M. F. de F. Boas praticas de fabricacao e aplicacao da analise de perigos e pontos criticos de controle no processamento de agua de coco. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 65-76, jul. 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, J.R.; GERMER, S.P.M.; LEITAO, M.F.de F.; TEIXEIRA NETO, R.O.; JARDIM, D.C.P.; VITALI, A.de A. Principios de esterilizacao de alimentos. Campinas,SP: ITAL, 1992. 116p. (ITAL. Boletim Tecnico, 10).

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P.; BLEINROTH, E.W.; IADEROZA, M.; DRAETTA, I.dos S.; LEITAO, M.F.de F.; RADOMILLE, L.G.; TOCCHINI, R.P.; FERREIRA, V.L.P.; MORI, E.E.M.; SOLER, R.M.; ARDITO, E.de F.G.; XAVIER, R.L.; TEIXEIRA NETO, R.O. Industrializacao de frutas: manual tecnico. 2.ed. Campinas,SP: ITAL, 1991. 206p. (ITAL. Manual Tecnico, 8).

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1.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L. Arrancador manual de mandioca: menor esforço para agricultor familar. Agropecuária Catarinense, Florianópolis - SC, v. 27, n. 3, p. 48-51, 2014.
Tipo: Máquina, Equipamento e Instalação
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L. ADAPTABILIDADE E ESTABILIDADE DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA NO SUL DE SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS , 12., 2025, Monte Carmelo, MG. Anais [...]. Monte Carmelo, MG: ICIAG - UFU, 2025. p. 1-1.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L. Avaliação de genótipos de mandioca em diferentes sistemas de cultivo. Científica, Dracena, SP, v. 53, n. 1, p. 1-20, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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4.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L. DESEMPENHO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS, 12., 2025, Monte Carmelo, MG. Anais [...]. Monte Carmelo, MG: ICIAG - UFU, 2025. p. 1-1.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; EVALD, E. O segundo programa Riqueza da Terra: 01/06/2025. Jaguaruna, SC: NSC TV, 2025.
Tipo: Video/DVD
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6.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; RAMALHO, M. A. P. Detecção de epistasia em cruzamento de feijao andino X mesoamericano. In: CONGRESSO DOS PÓS-GRADUANDOS DA UFLA, 15., 2006, Lavras, MG. Anais... Lavras, MG: UFLA, 2006.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoBRUNA, E. D.; MORETO, A. L. Development of the aurora peach and sunraycer nectarine fruits in southern Santa Catarina, Brazil. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA AVANÇOS NA FRUTICULTURA, 2011, Campinas, SP. [Anais...]. Campinas, SP: IAC, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoPOLA, A. C.; MORETO, A. L. Variação no número de raízes tuberosas de mandioca em função da temperatura do ar e da precipitação pluviométrica. Revista Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 38, n. 2, p. 25-28, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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9.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; NUNES, E. C. AVALIAÇÃO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA SOB DOIS SISTEMAS DE PLANTIO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 17., CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 2., 2018, Belém, PA. Anais... Cruz das Almas, BA: Sociedade Brasileira e Mandioca, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; POLA, A. C. Cultivares indicadas para Santa Catarina. In: NUNES, E. C., PERUCH, L. A. M. Recomendações técnicas para a produção de mandioca de indústria e mesa em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2018. p.20-23 (Epagri. Sistema de produção, 51).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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11.Imagem marcado/desmarcadoBRUNA, E. D.; MORETO, A. L. Desenvolvimento dos frutos de pêssego "Aurora" e nectarina "Sunraycer" no Sul de Santa Catarina. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. Especial, p. 485-492, 2011. ISSN, 01002945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; NEUBERT, E. O. Avaliação de produtividade e cozimento de cultivares de mandioca de mesa (aipim) em diferentes épocas de colheita. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 27, n. 1, p. 59-65, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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13.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; BRUZI, A. T. Melhoramento genético do feijoeiro. In: ALBERTON, J. V.; PERUCH, L. A.; BOEING, F. Feijão (Phaseolus vulgaris): Economia, manejo e cultura. Alemanha: Novas Edições Acadêmicas, 2013. p. 57-82.
Tipo: Organização/Edição de Livros
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14.Imagem marcado/desmarcadoDELLA BRUNA, E.; MORETO, A. L. Segregação de caracteres qualitativos em pessegueiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal, RN. Anais... Natal, RN: SBF, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoBRUNA, E. D.; MORETO, A. L. Seleção de clones de pessegueiro (Prunus persica L) utilizando o procedimento reml/blup. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2012. p. 4841-4844.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; BRUNA, E. D. Seleção de clones de pessegueiro quanto a produtividade, adaptabilidade e estabilidade. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 26, n. 3, p. 91-97, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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17.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; PERUCH, L. A. M. ESTIMAÇÃO DO NÚMERO DE MANIVAS: UMA ALTERNATIVA PARA O CÁLCULO DA PROPAGAÇÃO D MANDIOCA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 16., CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 1., 2015, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Foz do Iguaçu: SBM, 2015. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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18.Imagem marcado/desmarcadoSONEGO, M.; MORETO, A. L.; NEZ, R. A geada e o cultivo de bananas no litoral Sul de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal, RN. Anais... Natal, RN: SBF, 2010.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; VIEIRA, S. A. Avaliação de coberturas vegetais na cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em neossolos quartzarênicos distróficos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 15., 2013, Salvador, BA. Anais... Botucatu, SP: Sociedade Brasileira de Mandioca, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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20.Imagem marcado/desmarcadoMORETO, A. L.; MIRANDA, M.; NEUBERT, E. O. Adaptabilidade e estabilidade de genótipos de mandioca avaliados no Oeste de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 29, n. 3, p. 60-65, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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