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| Registros recuperados : 69 | |
| 25. |  | FERRARI, D. L.; MIOR, L. C.; MARCONDES, T.; MONDARDO, M. Agroindústrias familiares e construção social de mercados: situação atual de perspectivas a partir do Estado de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO INTERNACIONAL SISTEMAS AGROALIMENTARES LOCALIZADOS, 6., 2013, FLORIANÓPOLIS, SC. ANAIS... FLORIANÓPOLIS, SC: REDE SIAL, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 30. | | NADAL, R.; MIOR, L. C.; WILDNER, L. P.; CORTINA, N. O enfoque sistêmico na pesquisa agropecuária e na Extensão Rural: o caso da Epagri no oeste Catarinense. In: ENCONTRO DA SOCEIDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 1., 1993, Londrina, PR. Resumos... Londrina, PR: IAPAR, 1993. p. 18.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 34. | | LESCOAT, P.; LOSSOUARN, J.; CHAPUIS, R. P.; MIOR, L. C. Questioning poultry industry about sustainability and bonds to territories a case study in France and Brazil. In: SYMPOSIUM OF INNOVATION AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN AGRICULTURA AND FOOD, ., 2010, Montpellier, France. Proceedings... Montpellier, France: ISDA, 2010. p. 1-12.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 35. | | MIOR, L. C.; FERRARI, D. L.; MARCONDES, T.; MONDARDO, M. Redes e Agroindstrias As Inovações Organizacionais dos Agricultores Familiares e os Novos Mercados em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., 2013, Belém, PA . Anais... Brasilia: Sober, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 69 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Chapecó. Para informações adicionais entre em contato com null. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó. |
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Data corrente: |
26/09/2014 |
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Data da última atualização: |
13/07/2015 |
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Autoria: |
ESTEVAM, D. de O.;; MIOR, L. C. (Org.). |
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Título: |
Inovações na agricultura familiar: as cooperativas descentralizadas em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Insular, 2014. |
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Páginas: |
296 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O livro congrega um conjunto de 10 capítulos em torno da temática das inovações na agricultura familiar. Os/as agricultores/as familiares catarinenses vêm reagindo aos profundos processos de transformações do campo, em relação às condições de produção e trabalho ao longo das últimas décadas. Esta reação se inscreve na luta por autonomia em relação as grandes cadeias de alimentares de produção e comercialização, implicando na criação de seus próprios empreendimentos e em formas inovadoras de inserção nos diversos mercados, através de organizações associativas e em cooperativas descentralizadas. A formação destas organizações, por meio de uma gama de pequenas agroindústrias familiares tem corroborado na revitalização e revalorização de processos industriais artesanais de produção e de um ?saber-fazer? singular que tem possibilitado manter um patrimônio histórico-cultural catarinense, que estava num processo acelerado de desmonte e condenado ao desaparecimento. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agricultura familiar;; Agroindústria familiar; Agroindústria familiar;; Cooperativa. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
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653 $aAgricultura familiar
653 $aAgricultura familiar;
653 $aAgroindústria familiar
653 $aAgroindústria familiar;
653 $aCooperativa
700 1 $aMIOR, L. C.
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
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