Data/hora: 16/06/2024 07:58:27

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 11/07/2023
Data da última atualização: | 11/07/2023
Autoria: | VIEIRA, M. G. M.; MORALES, R. G. F.; PEREIRA, Y. C. C.; MENEGAES, J. F. (org.).
Título: | Agricultura Urbana.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Rio Grande, RS: FURG, 2023.
Páginas: | 197 p.
ISBN: | 978-65-5754-183-8
Idioma: | Português
Conteúdo: | A presente obra foi ?gerida? por várias ?mentes? de diferentes instituições de ensino e pesquisa, em conjunto com as intuições de assistência técnica extensionista, com um intuito comum: a ?qualidade de vida e a sustentabilidade local?, por meio das técnicas aplicadas a agricultura no meio urbano e periurbano. Deste modo, a obra ?Agricultura Urbana? tem como finalidade possibilitar a inserção do ?verde? nos espaços urbanos, independentemente da sua área de abrangência, visando à salutabilidade destes espaços, ao mesmo tempo que promove a atividade agrícola. A inserção do ?verde?, por meio do cultivo de plantas sejam ornamentais, alimentares, entre outros, tem como finalidade agregar o bem-estar socioeconômico as atividades que aproximem os seres humanos ao meio ambiente. Onde, a Agricultura Urbana (AU) e a Periurbana (AP) possam ser praticadas por meio de um sistema que envolve o solo, a água, a atmosfera e plantas bem manejadas, o que resulta num alimento saudável, tanto para o corpo quanto para a alma. Neste sistema, há a ciclagem de minerais por um fluxo de energia contínuo, realizado por meio do correto uso e manejo do ambiente de cultivo. Dessa forma, a produção de alimentos nos limites municipais sem o uso de agrotóxicos, intituladas AU e AP, pode ser uma alternativa viável para garantir a segurança e soberania alimentar, promover a sustentabilidade com o uso de resíduos gerados no próprio município e gerar renda aos trabalhadores envolvidos. As AU e AP podem ser caminhos para uma sustentabilidade equitativa, inclusiva, baseada no respeito a todas as formas de vida, por meio da apropriação de conhecimento se de ações que contribuam para a transformação humana e para a preservação do ambiente natural, numa relação de interdependência com o ambiente cultural. Essa obra é um convite à reflexão individual e coletiva na construção de ?inéditos viáveis? na perspectiva do pensamento freiriano, que exige de mim, de nós, um ?pensar-fazer? diário, com perspectivas dialéticas, mudando o mundo e sendo por este mudado.
Thesagro: | Agricultura periurbana; Autoconsumo; Sustentabilidade.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_58061.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (108372-1) - UPC - LV - DD -  -  -  - DIS