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Registros recuperados : 32 | |
12. | | MONACO, P. A. V. L.; MATOS, A.T. de; VIEIRA, G. H. S.; EUSTÁQUI JÚNIOR, V. Avaliação do efeito da irrigação no estado nutricional do cafeeiro após fertirrigação com água residuária. Coffee Science, Lavras, MG, v. 6, n. 1, p. 75-82, jan./abr. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 32 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
28/08/2007 |
Data da última atualização: |
28/08/2007 |
Autoria: |
MATOS, A.T.de. |
Afiliação: |
Empasc |
Título: |
Uso da aeracao para conservacao de olericolas. |
Ano de publicação: |
1988 |
Fonte/Imprenta: |
In: CASALI, V.M.P. Coord. Seminarios de Olericultura. Vicosa: UFV, 1988 |
Volume: |
v. 14 |
Páginas: |
p. 1-23 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Para aumentar a conservacao de um produto e necessario produzir um novo microclima na massa armazenada. A aeracao pode ser utilizada com varias finalidades como resfriamento da massa, homogeneizacao da temperatura, prevenir aquecimento, retirar odores, aplicar fumegantes e promover secagem lenta. A operacao do sistema de aeracao deve ser conduzida adequadamente para cada situacao e produto. |
Palavras-Chave: |
Aeracao; Olericola; Preservacao de alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00877naa a2200181 a 4500 001 1054997 005 2007-08-28 008 1988 bl --- 0-- u #d 100 1 $aMATOS, A.T.de. 245 $aUso da aeracao para conservacao de olericolas. 260 $c1988 300 $ap. 1-23 v. 14 490 $vv. 14 520 $aPara aumentar a conservacao de um produto e necessario produzir um novo microclima na massa armazenada. A aeracao pode ser utilizada com varias finalidades como resfriamento da massa, homogeneizacao da temperatura, prevenir aquecimento, retirar odores, aplicar fumegantes e promover secagem lenta. A operacao do sistema de aeracao deve ser conduzida adequadamente para cada situacao e produto. 653 $aAeracao 653 $aOlericola 653 $aPreservacao de alimento 773 $tIn: CASALI, V.M.P. Coord. Seminarios de Olericultura. Vicosa: UFV, 1988
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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