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1.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, M. Q. de; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. B.; CHAVES, J. B. P. Medidas instrumentais de textura e cor, em mortadela produzida com carne mecanicamente separada de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 66-70, nov./dez, 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, A.; FREITAS, M. Q. de; FRANCO, R. M.; CLEMENTE, S. C. de S. Prazo comercial da corvina (Micropogonias furnieri) eviscerada, estocada a temperatura de O°C, com base em analises bacteriologicas e sensoriais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 101-105, jun. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, A.; TEIXEIRA, M. S.; FREITAS, M. Q. de; FRANCO, R. M.; MARSICO, E. T.; CLEMENTE, S. C. de S. Qualidade da corvina (Micropogonias furmieri) eviscerada em diferentes periodos de estocagem a 0 graus C Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 1, p. 259-264, jan./fev. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, I. C. de; CARMO, R. P. do; TORRES, A. G.; MÁRSICO, E. T.; FREITAS, M. Q. de. Teste de aceitação e composição centesimal de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman latirostris) em conserva. Ciência Rural, Santa Maria, 39, n. 2, p. 534-539, mar./abr. 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; VIEIRA, T. B.; KASNOWSKI, M. C.; ALVES, F. J. X.; PLATTE, C. S.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; FREITAS, M. Q. Comparacao entre metodos de enumeracao de coliformes termotolerantes em cortes de frangos resfriados. Revista CFMV, Brasilia-DF, v. 13, n. 41, p. 36-40, maio/ago. 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, S. C. R. P.; FREITAS, M. Q.; SÃO CLEMENTE, S. C.; FRANCO, R. M.; NOGUEIRA, E. B.; FREITAS, D. D. G. C. Development and bacteriological, chemical and sensory characterization of fishburgers made of Tilapia minced meat and surimi. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1389-1397, out. 2012.

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7.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, T. P.; SILVA, T. J. P. da; CARVALHO, E. C. Q. de; FREITAS, M. Q. de; PAULINO, F. de O. Caracterizacao do processo de rigor mortis em musculos de equino e maciez da carne. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 4, p. 1225-1230, jul./ago. 2004.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, S.C.R.P.; FREITAS, M.Q. de; SÃO CLEMENTE, S.C. de; FRANCO, R.M.; NOGUEIRA, E.B.; PINTO, M.D. S.R. Caracterização química e bacteriológica de polpa e surimi obtidos do espinhaço residual da filetagem de tilápia. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 40, n. 3, p. 648-653, mar. 2010.

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9.Imagem marcado/desmarcadoABREU, M. G. de.; FREITAS, M. Q. de; JESUS, E. F. O. de; CLEMENTE, S. C. de S.; FRANCO, R. M.; BORGES, A. Caracterizacao sensorial e analise bacteriologica do peixe-sapo (Lophius gastrophysus) refrigerado e irradiado. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 38, n. 2, p. 498-503, mar./abr. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; MARTINS, A.M.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G.J.M.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. Ensaios estaduais de linhagens e cultivares de feijao em Santa Catarina - 1994/95. In: REUNIAO SUL-BRASILEIRA DE PESQUISA DE FEIJAO,1., 1995, Chapeco, SC. Resumos... Chapeco, SC: Epagri, 1995. p.70-72.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; MARTINS, A.M.; MONDARDO, G.J.M.; ALLOTTI, J.; ENNIGEN; BONIN, V. Ensaios estaduais de linhagens e cultivares de feijao em Santa Catarina. In: REUNIAO TECNICA ANUAL DO FEIJAO - RS, 28., 1995, Erechim, RS. Anais...Erechim, RS: COTREL/CEPEF, 1996. p.22
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3.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ALEXANDRE, A. D.; BONIN, V.; CRISPIM, J. E.; FLESCH, R. D.; GALLOTTI, G. J. M.; MARTINS, A. M. Avaliação de linhagens e cultivares de feijão em Santa Catarina - Ensaio Estadual 1997/98. In: REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DO FEIJÃO, 31., REUNIÃO SULBRASILEIRA DO FEIJÃO, 3., 1998, Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre/RS: Fepagro, 1998. p. 43-45.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.I.; ALEXANDRE, A.D.; CRISPIM, J.E.; GALLOTTI, G.J.M.; MARTINS, A.M.; NICKNICH, W.I. Avaliacao de linhagens e cultivares de feijao em Santa Catarina - Ensaio estadual 1998/99. In: REUNIAO TECNICA ANUAL DO FEIJAO, 32., 1999, Frederico Westphalen, RS. Anais... Frederico Westphalen, RS: Ed.Pluma, 1999. p.79-82.
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5.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ALEXANDRE, A.D.; MARTINS, A.M.; GALLOTTI, G.J.M.; CRISPIM, J.E.; NICKNICH, W. Ensaio estadual de linhagens e cultivares de feijao - 1998/99. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO, 2., 1999, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: Epagri, 1999. p.132-136.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. Ensaio estadual de linhagens e cultivares de feijao em Santa Catarina - 1997/98. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO,1., 1998, Chapeco, SC. Resumos... Chapeco, SC: Epagri, 1998. p.94-97.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. FT Nobre - Nova cultivar de feijão preto para Santa Catarina. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 5., 1996, Goiânia. Anais... Goiânia: Embrapa-CNPAF-APA, 1996. p. 401-403.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R.D.; MARTINS, A.M.; ALEXANDRE, A.D.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. FT nobre-nova opcao de feijao preto. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.9, n.4, p.42-44, mar./maio 1996.
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9.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R.D.; MARTINS, A.M.; ALEXANDRE, A.D.; GALLOTTI, G.J.M.; CRISPIM, J.E.; BONIN, V. Diamante Negro e Perola-novas cultivares de feijao em Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 11, n. 3, p. 58-60, set./nov. 1998.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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10.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1997/98. Florianópolis, SC: Epagri, 1997. p.64-73 (Epagri. Boletim Técnico, 82).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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11.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1996/97. Florianópolis, SC: Epagri, 1996. p.64-71 (Epagri. Boletim Técnico, 74).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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12.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; MASSIGNAM, A. M.; MARTINS, A. M.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1995/96. Florianópolis/SC: Epagri, 1995. p.59-65 (Epagri. Boletim Técnico, 72).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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13.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. Novas cultivares de feijao em Santa Catarina - Diamante Negro e Perola. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO,1., 1998, Chapeco, SC. Resumos... Chapeco, SC: Epagri, 1998. p.98-101.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; HENNIGEN, J.; BONIN, V. FT Nobre - Nova opção de feijão preto. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 9, n. 4, p. 42-44, 1996. ISSN, 0103-0779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ELIAS, H. T.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Avaliação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 2000/2001. Florianópolis: Epagri, 2000. p.65-74 (Epagri. Boletim Técnico, 107).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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16.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ELIAS, H. T.; NICKNICH, W.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Avaliação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 2001/2002. Florianópolis: Epagri, 2001. p.69-77 (Epagri. Boletim Técnico, 117).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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17.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ELIAS, H. T.; NICKNICH, W.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; ROWE, E.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E. FEIJÃO. In: Epagri.Avaliação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 2002/2003. Florianópolis: Epagri, 2002. p.68-76 (Epagri. Boletim Técnico, 119).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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18.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; ELIAS, H. T.; NICKNICH, W.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; ROWE, E.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E. FEIJÃO. In: Epagri. Avaliação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 2003/2004. Florianópolis: Epagri, 2003. (Epagri. Boletim Técnico, 120).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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19.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1998/99. Florianópolis: Epagri, 1998. p.64-73 (Epagri. Boletim Técnico, 98).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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20.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; FLESCH, R. D.; MARTINS, A. M.; ALEXANDRE, A. D.; MONDARDO, E.; GALLOTTI, G. J. M.; CRISPIM, J. E.; BONIN, V. FEIJÃO. In: Epagri. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa Catarina 1999/2000. Florianópolis: Epagri, 1999. p.64-73 (Epagri. Boletim Técnico, 103).
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