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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
21/11/2022 |
Data da última atualização: |
21/11/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ZAMBONIM, F. M.; MARIGUELE, K. H.; MILLER, P. R. M. |
Título: |
FITOMETRIA DE ESPÉCIES E HÍBRIDOS DO GÊNERO Euterpe CULTIVADOS EM CLIMA SUBTROPICAL. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 7., 2022, Online. Resumos... Brasília : SBRG, 2022. p. 15 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O açaí é um produto obtido a partir do processamento dos frutos de palmeiras do gênero Euterpe da família Arecaceae. Na região Norte do país este produto é obtido principalmente de palmeiras multicaules (E. oleracea), enquanto no Sul e Sudeste do Brasil é obtido a partir dos frutos de E. edulis, espécie monocaule. Ambas espécies também representam importância econômica como matéria-prima para a indústria de palmito em conserva. É frequente a ocorrência de hibridização espontânea entre essas espécies, tendo exclusivamente plantas de E. edulis como doadoras e plantas de E. oleraceae como receptoras de pólen. Esse trabalho avaliou o desenvolvimento, aos 66 meses após o plantio no campo, de plantas de E. edulis (Ee), de E. oleracea cv ?BRS Pará?(Eo) e de híbridos E. oleracea x E. edulis. Os híbridos foram ainda classificados de acordo com o número de pinas do eófilo: 4, 5 e 6 pinas (H4; H5 e H6 respectivamente). O experimento foi conduzido na Estação Experimental da Epagri de Itajaí, o clima é classificado como Cfa (subtropical constantemente úmido) e o solo como Neossolo Quartzarênico. O delineamento adotado foi de blocos casualisados, com 5 tratamentos (Eo; Ee; H4; H5; H6), 6 blocos com quatro plantas úteis (unidade amostral) por repetição. Foram avaliados a altura da planta (ALT), em m, medida do solo até a inserção da última folha emitida, o diâmetro à altura do peito (DAP), em cm, o número médio de perfilhos por planta (PERF), e o percentual de plantas com perfilhos (%). As médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste Skott-Knott ao nível de 0,05 de probabilidade de erro. E. edulis e E. oleracea não diferiram para os valores de ALT e DAP, com média geral de 3,8 m e 7,6 cm , respectivamente. Os híbridos (H4, H5 e H6) apresentaram médias superiores aos progenitores para as variáveis ALT e DAP, mas não diferiram entre si, com média geral de 6,5 m e 12,9 cm. O E. oleracea apresentou um número médio de perfilhos por planta superior aos híbridos: 12,8 perfilhos por planta. Os híbridos não diferiram entre si e a média geral foi de 3,1 perfilhos por planta. Todas as plantas (100%) de E. oleracea perfilharam e os híbridos H4, H5 e H6 apresentaram, respectivamente, os seguintes percentuais de perfilhamento: 60,1; 66,7 e 41,7. O vigor vegetativo dos híbridos os coloca como opção muito vantajosa para o cultivo visando a produção de palmito. Os resultados desmistificam uma prática adotada pelos produtores de híbridos do gênero Euterpe do litoral norte de SC, que atribuem ao híbrido H6 menor performance em crescimento e em capacidade de perfilhamento comparativamente ao H4 e H5. As médias de DAP, ALT e PERF não diferiram dentro desse grupo, não justificando a separação de híbridos pelo número de pinas do eófilo. MenosO açaí é um produto obtido a partir do processamento dos frutos de palmeiras do gênero Euterpe da família Arecaceae. Na região Norte do país este produto é obtido principalmente de palmeiras multicaules (E. oleracea), enquanto no Sul e Sudeste do Brasil é obtido a partir dos frutos de E. edulis, espécie monocaule. Ambas espécies também representam importância econômica como matéria-prima para a indústria de palmito em conserva. É frequente a ocorrência de hibridização espontânea entre essas espécies, tendo exclusivamente plantas de E. edulis como doadoras e plantas de E. oleraceae como receptoras de pólen. Esse trabalho avaliou o desenvolvimento, aos 66 meses após o plantio no campo, de plantas de E. edulis (Ee), de E. oleracea cv ?BRS Pará?(Eo) e de híbridos E. oleracea x E. edulis. Os híbridos foram ainda classificados de acordo com o número de pinas do eófilo: 4, 5 e 6 pinas (H4; H5 e H6 respectivamente). O experimento foi conduzido na Estação Experimental da Epagri de Itajaí, o clima é classificado como Cfa (subtropical constantemente úmido) e o solo como Neossolo Quartzarênico. O delineamento adotado foi de blocos casualisados, com 5 tratamentos (Eo; Ee; H4; H5; H6), 6 blocos com quatro plantas úteis (unidade amostral) por repetição. Foram avaliados a altura da planta (ALT), em m, medida do solo até a inserção da última folha emitida, o diâmetro à altura do peito (DAP), em cm, o número médio de perfilhos por planta (PERF), e o percentual de plantas com perfilhos (%). A... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Açaí; Fruticultura Tropical; Hibridização Espontânea. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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1. | | BARIZÃO, É. O.; MARTINS, A. C.; ERCOLI, L.; KVITSCHAL, M. V.; SILVA, R.; PEZOTI JÚNIOR, O.; VISENTAINER, J. V.; ALMEIDA, V. C. Optimization of Antioxidant Compounds Extraction from Flesh of New Developed Apple Cultivar Using Response Surface Methodology. Food Analytical Methods, New York, v. 6, p. 9-18, 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
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