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1.Imagem marcado/desmarcadoPENTEADO, A.L.; LEITÃO, M.F.F. Detecção de Listeria SSP. e Salmonella SPP. em superfícies de melão (Cucumis Melo), melancia (Citrullus vulgaris e mamão (Carica papya), pelo método imunoenzimático Tecra Via e procedimentos de cultura. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.130-135, maio/jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPENTEADO, A. L.; COSTA, S. D. O.; CASTRO, M. F. P. M. de. Incidência de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no Município do Rio de Janeiro, RJ. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 156-159, mar./abr. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARCHETTI, M. M.; OLIVEIRA, L. P.; FOPPA, T.; PORFRIO, S. P.; SCHVEITZER, B. Determinação da composição mineral do repolho Brassica oleracea desidratado e in natura. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DA REGIÃO SUL, 19., 2012, Tubarão, SC. A contribuição da química para o desenvolvimento sustentável. Tubarão, SC: Unisul, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARCHETTI, M. M.; SCHVEITZER, B.; OLIVEIRA, L. P.; FOPPA, T.; SCAPIN, V. L. V. Composição mineral do rabanete e de suas folhas desidratados e in natura. In: ENCONTRO DE QUMICA DA REGIO SUL, 19., 2012, Tubarão, SC. A contribuição da química para o desenvolvimento tecnológico e sustentável. Tubarão, SC: unisul, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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