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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
25/02/2010 |
Data da última atualização: |
25/02/2010 |
Autoria: |
KAVANO JUNIOR, C.N.; VARGAS, D.S.T. ; DUARTE, E.C. |
Título: |
Qualidade higiênico-sanitária de cachorros-quentes vendidos por ambulantes no bairro de Santo Amaro-São Paulo, SP. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p.79-84, set./out. 2009. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Alimento; Cachorro-quente; Coliforme; Condição higiênico-sanitária; Enterobactéria. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MACHADO-VARGAS, M.; MORALES, D.; MOURA, G. G. D.; KURTZ, C.; COMIN, J. J.; SOARES, C. R. F. S. Atividade microbiana do solo e rendimento da cebola em sistema de plantio direto após cultivo com diferentes plantas de cobertura de inverno. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza, Ce. Resumos... Fortaleza, CE: Associação Brasileira de Agroecologia, 2011. p. 1-5.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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