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1.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. T.; SILVA, E. N. Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 61, n. 5, p. 1196-1202, out. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. T.; BERGMANN, G. P. Investigacao de enfermidades transmitidas por alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 74, p. 21-25, jul. 2000.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFAVA, L. W.; PINTO, A. T. Ocorrência de leite ácido e de resíduos de antimicrobianos no leite cru entregue em laticínio na região do Vale do Taquari, RS, Brasil. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 38, n. 3/4, p. 419-423, 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMUXFELDT, A.B.; PINTO, A.T. Ozônio como agente sanitizante de hortaliças. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 196/197, p. 56-59, maio/jun. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARASCHIN, F.L.; PINTO, A.T.; SCHMIDT, V. Presenca de coliformes e parametros fisico-quimicos de leite de cabra integral pasteurizado de um laticinio sob inspecao estadual, no Rio Grande do Sul. Pesquisa Agropecuaria Gaucha, Porto Alegre, v. 10, n. 1-2, p. 73-77, 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. T.; GOMES, R. M.; GREVE, A. G. Tecnologia de abate de capivaras. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 57-59, nov./dez, 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A.T.; SCHMIDT, V.; RAIMUNDO, S.A.; RAIHMER, F. Uso de ozônio no controle de fungos em salas de maturação de queijos. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, n. 3, p. 333-337, 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, A. T.; MENDONÇA, A. D.; SILVA, E. N. Isolated or associated experimental contamination of albumen and egg yolk for Salmonella Enteritidis and Escherichia coli: influence of temperature and storage time. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 1, p. 128-134, 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoRIVAS, P. M.; ISOLAN, L. W.; KINDLEIN, L.; PINTO, A. T. Condições de transporte de cargas de frango e sua relação com a mortalidade e ocorrência de lesões na carcaça. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206-207, p. 130-134, mar./abr. 2012.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, F. A. de; PINTO, A. T.; ZANELA, M. B.; SCHMIDT, V. Estabilidade térmica e ao álcool do leite de cabras Saanen e Alpina. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 38, n. 1/2, p. 165-169, 2010.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCORREA, C. M.; MICHAELSEN, R.; RIBEIRO, M. E. R.; PINTO, A. T.; ZANELA, M. B.; SCHMIDT, V. Composição do leite e diagnóstico de mastite em caprinos. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 38, n. 3/4, p. 273-278, 2010.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, V.; PINTO, A. T.; SCHNEIDER, R. N.; SILVA, F. F. P. da; MELLO, F. AS. de. Caracterização da mastite subclínica em caprinos produzidos em sistema orgânico no Rio Grande do Sul. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, RJ, v. 29, n. 9, p. 774-778, setembro, 2009.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, V. A. de M. da; RIVAS, P. M.; ZANELA, M. B.; PINTO, A. T.; RIBEIRO, M. E. R.; SILVA, F. F. P. da; MACHADO, M. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite cru, do leite pasteurizado tipo A e de pontos de contaminação de uma Granja Leiteira no RS. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 38, n. 1/2, p. 51-57, 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; NEUWALD, D. A.; OGOSHI, C.; LUZZI, P. Apple fruit deterioration by fungal decays as a function of temperature in post-storage supply chain simulation. Acta Horticulturae, Leuven, Belgium, n. 1325, p. 339-346, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; LUZZI, P.; MATTHEIS, J. P.; AMARANTE, C. V. T. Development of CO2 injury in 'Fuji' apples treated with 1-MCP and stored in controlled atmospheres. In: FOURTH INTERNACIONAL CONFERE POSTHARVEST UNLIMITED, 4., 2011, Leavenworth. [Proceedings...]. Leavenworth: ISHS International Society for Horticultural Science Postharvest, 2011. p. 36.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, F. P.; ARGENTA, L. C.; OGOSHI, C.; LUZZI, P. A.; BETINELLI, K. TAXAS DE DETERIORAÇÃO DE MAÇÃS EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA NO PERÍODO PÓS-EMPACOTAMENTO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 167 2
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; LUZZI, P.; SCOLARO, A. M. T.; SHIRAYAMA, D.; AMARANTE, C. V. T.; MORAIS, S. T. S. Dinâmica dos sintomas de dano por CO2 em maçãs 'Fuji suprema' durante a armazenagem sob atmosfera controlada com 2,5% de CO2. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2011, Fraiburgo, SC. Anais... Florianópolis: Epagri, 2011. p. 133.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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