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1.Imagem marcado/desmarcadoAMATI, A. Il rame e l'enologia. Vignevini, v.11, n.5, p.95-98.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMINGUZZI, A.; AMATI, A. Caratteristiche di "vini artificiali" ottenuti da sottoprodotti della vinificazione. Vignevini, v.3, n.2, p.5-9.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAMATI, A.; GALASSI, S.; LERICI, C.R. Il suco d'uva: caratteristiche e tecnologia di produzione. Vignevini, v.2, n.6, p.11-16.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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4.Imagem marcado/desmarcadoARFELLI, G.; ZIRONI, R.; MARANGONI, B.; AMATI, A.; CASTELLARI, M. The effects of cluster thinning on some ripening parameters and wine quality. Acta Horticulturae, n.427, p.379-386.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARNACINI, A.; GALASSI, S.; RIPONI, C.; AMATI, A. I componenti volatili dei vini. In funzione della tecnica di raccolta dell'uva e dei trattamenti sul pigiato. Vignevini, v.11, n.9, p.29-32.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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