Data/hora: 26/06/2024 16:03:48

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Capítulo em Livro Técnico-Científico
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 06/12/2012
Data da última atualização: | 06/12/2012
Autoria: | LICHTEMBERG, L. A.; PEREIRA, M. C. N.
Afiliação: | Epagri
Título: | Colheita e pós-colheita.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: GASPAROTTO, L.; PEREIRA, J. C. R. (Ed.). A Cultura da bananeira na região Norte do Brasil. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2010. p. 289-310.
ISBN: | 978-85-7383-493-2
Idioma: | Português
Conteúdo: | O trabalho trata do manejo da banana, a partir da colheita, passando por descrições de tipos de casas de embalagem e de técnicas de traslado, despenca, embalagem, conservação, armazenagem, transporte e maturação (climatização).
Palavras-Chave: | Armazenagem; Casa de embalagem; Climatização; Colheita; Conservação; Despenca; Embalagem; Maturação; Musa sp; Transporte; Traslado.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_13838.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (91232-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS