Data/hora: 26/06/2024 15:43:52

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 16/02/2012
Data da última atualização: | 16/02/2012
Autoria: | LICHTEMBERG, L. A.; MALBURG, J. L.; HINZ, R. H.
Afiliação: | Epagri
Título: | Transporte interno dos cachos de banana.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: MATSUURA, F. C. A. U., FOLEGATTI, M. I. S. Banana: pós-colheita. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2001. p. 26-31.
ISBN: | 85-7383-120-0
Idioma: | Português
Conteúdo: | O capítulo trata dos cuidados com a banana, após a sua colheita, ou seja, de técnicas utilizadas no traslado do cacho da lavoura até o local de embalagem, visando a preservação da qualidade da fruta. São descritas técnicas de transporte de cachos em carrocerias, transporte pendular e transporte em cabos aéreos, assim como técnicas de colheita e transporte de pencas.
Palavras-Chave: | Manejo do fruto; Musa sp; Pós-colheita; Qualidade do fruto; Traslado.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_13596.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (86745-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS