Data/hora: 16/06/2024 08:44:14

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	18/07/2013	
Data da última atualização: 	16/08/2013	
Autoria: 	NEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; CANCI, A.; LAZZARI, L.	
Título: 	Relatório da unidade de pesquisa participativa com aipim em Guaraciaba - safra 2011/2012.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Urussanga, SC: Epagri, 2013.	
Páginas: 	5 p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Na safra 2011-2012, foram instaladas 3 unidade de avaliação de aipins no município de Guaraciaba. Além do experimento da pesquisa participativa instalado com delineamento adequado e em parceria com os apoiadores locais, teve ainda o plantio de duas unidades de observação: uma de iniciativa da equipe de extensão da Epagri e outra de iniciativa dos técnicos da Associação Central de Microbacia. Devido à estiagem ocorrida no Oeste de SC e que comprometeu sobremaneira o desenvolvimento das plantas, o experimento da pesquisa participativa teve somente a avaliação intermediária e foi foi dado como perdido para efeito de avaliação final. Já por excesso de chuva quando da presença da equipe de pesquisa no município para as avaliações, não foi possível ter acesso à unidade de observação de iniciativa dos colegas da Epagri e, assim, somente a unidade da Associação Central de Microbacias foi avaliada, cujos dados constam nesse relatório. Esta unidade foi plantada em 23/09/2011 e colhida/avaliada em 21/06/2012. A participação da equipe de pesquisa se deu somente na avaliação ora relatada.  Foram utilizadas 13 cultivares (tratamentos), em 2 repetições. Onze desses materiais eram oriundos do município e região. Cada repetição continha uma linha de cada material genético. A cultivar “Seno” foi perdida. Devido ao reduzido número de plantas de cada cultivar, para a variável “produção de raízes” optou-se em determinar a produtividade média por planta, separadas em raízes comerciais e raízes refugos. Também foi determinado o tempo de cozimento, a cor da polpa crua e cozida, além das avaliações qualitativas referentes a tipo de rama, padrão da raiz, facilidade de descasque e qualidade de massa e sabor de cada cultivar. Mesmo que precários, os dados foram submetidos à análise de variância ANOVA mais teste de Tukey (nível de 5 % de significância) para comparação das médias.	
Palavras-Chave: 	Aipim.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_29209.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (93572-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS