Data/hora: 29/06/2024 07:50:41

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 21/09/2021
Data da última atualização: | 21/09/2021
Autoria: | CANDIA, E. W. S.; SILVA, B. C.; MASSAGO, H.; SERAFINI, R. L.; ALMEIDA, M. V. S.; SANTOS, W. M. S.; JATOBÁ, A.; VIEIRA, F. N.
Título: | Parâmetros hematológicos de tilápia-do-nilo cultivados em diferentes salinidades na fase de recria em sistema de bioflocos.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 9., 2021, Online. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2021.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) no Brasil atingiu 486.155 toneladas em 2020. Essa espécie apresenta diversas características importantes para a produção comercial, como tolerância a diferentes condições ambientais podendo suportar salinidades próximas a 20 ppt em sistemas tradicionais de cultivo. O presente estudo teve por objetivo avaliar o efeito de seis níveis de salinidade: 1, 5, 10, 15, 20 e 25 ppt, nos parâmetros hematológicos de tilápias cultivadas em sistema de bioflocos, durante a fase de recria. Foram utilizadas 18 unidades experimentais (100 L), inicialmente inoculadas com 20% de bioflocos maturado, em suas respectivas salinidades. Foram utilizados 40 alevinos por unidade experimental (400 peixes. m-³), com peso médio de 2,8 g. A alimentação foi ofertada quatro vezes ao dia e ajustada uma vez por semana, após a biometria. Os parâmetros de qualidade da água foram mantidos dentro do ideal para a espécie. No 42° dia de experimento foi realizada a despesca total, com coleta de amostras de sangue de cinco a seis animais em cada unidade experimental. Em animais submetidos a salinidades de 20 e 25 ppt foram observadas lesões corporais com prevalências de 58,90% e 66,29%, respectivamente. Já nas demais salinidades, essa prevalência foi de 0%. Conforme análise de variância, os valores de hemoglobina, eritrócito e proteína sérica não apresentaram diferenças significativa nas diferentes salinidades. Já a porcentagem do hematócrito dos animais mantidos na salinidade de 25ppt foi significativamente inferior aos valores obtidos nos animais mantidos nas salinidades de 5, 10 e 15 ppt, porém, os animais mantidos nas salinidades de 1 e 20ppt apresentaram valores semelhantes aos demais tratamentos. As amostras sanguíneas referentes aos tratamentos de 20 e 25 ppt (seis peixes por unidade experimental) também foram analisadas separadamente entre os animais saudáveis e lesionados, por meio de contrastes ortogonais. Não foi observada diferença significativa nos valores de hemoglobina, eritrócito e proteína sérica. Contudo, o hematócrito não apresentou diferença entre animais saudáveis e lesionados na salinidade de 20 ppt, porém, na salinidade de 25 ppt, o hematócrito dos peixes sadios foi superior ao dos peixes lesionados. Com isso, podemos concluir que é possível realizar a recria de tilápia em sistema de bioflocos em salinidades até 15 ppt mantendo a saúde dos animais, enquanto, salinidades acima de 20 ppt podem ocasionar lesões corporais e alterações nos parâmetros hematolólicos.
Palavras-Chave: | Berçário; Condutividade; Oreochromis niloticus.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_49949.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (106191-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS