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1.Imagem marcado/desmarcadoBANI, F. A.; TONIAL, I.B.; ALMEIDA, V. V. de. Qualidade lipidica da carne de avestruz. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 361, p. 23-26, mar. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTANAMATI, A. A. C.; ALMEIDA, V. V. de; MESOMO, M. C. Composicao centesimal e de acidos graxos de steak bovino e steak de frango. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 365, p. 16-24, jul. 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V. V. de; BONAFE, E. G.; VISENTAINER, J. E. L. Composicao lipidica de cortes (peito e coxa) de perus (Meleagris gallopavo) consumidos no Brasil. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 358, p. 20-26, dez. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V. V. de; BANI, F. A.; STEVANATO, F. B.; PRADO, I. N. do. A influencia da composicao lipidica de capins sobre a formacao de CLA em ruminantes (Conjugated Linoleic Acid - aspectos gerais. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 355, p. 110-112, set. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V. V. de; TANAMATI, A. A.; VISENTAINER, J. E. L.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, N. E. de; VISENTAINER, J. V. Gripe aviaria. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 350, p. 54-57, abr. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, A. C. de; BOROSKI, M.; BONAFÉ, E. G.; ALMEIDA, V. V. de; SOUZA, N. E. de; VISENTAINER, J. V. Evaluation of omega-3 fatty acids content and antioxidant activity in wheat (Triticum aestivum L.) leaves. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 4, p. 735-741, jul./ago. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZELLI, I. B.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; FREITAS, J. B.; FABBIA, L. M.; FILIPINI, T. A.; SILVA, C. M.; BEDIN, J. M.; DUARTE, D. A. M.; SANTOS, A.; BACCARIN, A.; HIGA, L. R. G.; YANO, D. M. Y.; KILLNER, M.; FREZZA, A. L. C.; ABECIA, E. C. G.; TRONCO, V. M.; J¨²NIOR, W. B. Comparison of the BAX System PCR Method to Brazil's Official Method for the Detection of Salmonella in Food, Water, and Environmental Samples. Journal of Food Protection, v. 71, n. 12, p. 2442-2447, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - C
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