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1.Imagem marcado/desmarcadoROSA, V. P. da; PORTO, E.; SPOTO, M. H. F. Avaliacao microbiologica e sensorial de queijos Minas frescal embalados sob atmosfera modificada. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 132, p. 58-64, jun. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, E.P.; TEIXEIRA, A.M.; SOPENA, L.L.; ROSA, V.P.da; LUVIELMO, M.de M. Sucralose no desenvolvimento de sobremesas lacteas light. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.49-60, jan./jun. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSODRE, G.da S.; MARCHINI, L.C.; ROSA, V.P.da; CAMARGO, A.C.de; MORETI, C.; CARVALHO, C.A.L.de. Conteúdo microbiológico de méis de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) dos Estados do Ceará e Piauí. Boletim da Industria Animal, Nova Odessa, v.64, n.1, p.39-42, jan./mar. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoESPER, L. M. R.; ROSA, V. P. da; ROSSI, P.; KUAYE, A. Y.; VIOTTO, W. H.; SANT' ANA, A. de S. Efeito da adicao de culturas protetoras (Holdbc TM Listeria) sobre listeria monocytogenes inoculadas na superficie de ricota. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 109-114, nov. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoHENTZ, F. Manejo nutricional na criação da bezerra leiteira. Florianópolis: Epagri, 2021. 15 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoHENTZ, F.; KOZLOSKI, G. V.; ZENI, D. EFEITO DO NÍVEL DE CONSUMO SOBRE O GASTO DE O2 PELO SISTEMA VISCERAL EM OVINOS. In: SIMPÓSIO DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO, 1., 2018, Lages. Anais... Lages, SC: UDESC, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoHENTZ, F.; MONTEIRO, A. L. G. PRODUTIVIDADE ANIMAL EM DOIS SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE CORDEIROS EM PASTAGEM DE ARUANA. In: SIMPÓSIO DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO, 1., 2018, Lages. Anais... Lages: UDESC, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoHENTZ, F.; ZENI, D.; STEFANELLO, S.; KOZLOSKI, G. V. Oxygen consumption by splanchnic tissues of sheep under mesenteric load of N compounds. Small Ruminant Research, Amsterdam, v. 169, p. 140-142, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoBALDISSERA, T. C.; RECH, T. D.; GARAGORRY, F. C.; WERNER, S. S.; HENTZ, F.; RECH, Â. F.; FAVARO, V. R. Diagnóstico dos sistemas produtivos de pecuária de corte do litoral sul. Lages, SC: Epagri, 2018. 69 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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