Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
10/09/2009 |
Data da última atualização: |
10/09/2009 |
Autoria: |
STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T. do; CHECHI, R.; SILVEIRA, J. P. G.;
BRACKMANN, A. |
Título: |
Aplicação pré-colheita de reguladores vegetais visando retardar a maturação de ameixas 'Laetitia'.
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Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v.39, n.5, p.1369-1373, ago. 2009.
Boletim do Museu Paranaense Emílio Goeldi, v. 4, n. 1, p. 37-45, jan/abr., 2009
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Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de reguladores vegetais e da data de colheita sobre a maturação de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados foram: controle, aminoetoxivinilglicina (AVG; 125mg L-¹, 1-metilciclopropeno (1-MCP; 70µg L-¹) e ácido giberélico (GA3; 100mg.L-¹), em combinação com duas datas de colheita (11/01/2007 e 25/01/2007). O GA3 foi aplicado 14 dias antes da primeira colheita, enquanto AVG e 1-MCP foram aplicados sete dias antes da primeira colheita. O experimento seguiu o delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os reguladores de crescimento, em geral, retardaram as alterações da cor da epiderme e mantiveram a textura dos frutos, com os maiores valores de resistências à compressão e à penetração de polpa. A força necessária para a ruptura da epiderme foi maior no tratamento com 1-MCP. O tratamento controle apresentou os maiores teores de sólidos solúveis (SS). O atraso na colheita reduziu a textura dos frutos, a acidez titulável e o teor de SS, mas proporcionou frutos mais vermelhos. No entanto, nos frutos tratados com os reguladores, a evolução da maturação foi retardada.
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Palavras-Chave: |
1-metilciclopropeno; Ácido giberélico; Aminoetoxivinilglicina; Data de colheita; Etileno. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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