Data/hora: 01/07/2024 12:00:30

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	27/05/2019	
Data da última atualização: 	27/05/2019	
Autoria: 	SCHALLENBERGER, E.; CANTÚ, R. R.; MORALES, R. G. F.; VISCONTI, A.; GUIMARAES, G. G. F.; PADILHA, P. R.	
Título: 	AVALIAÇÃO DO COMPOSTO DE RESÍDUOS DA AGRO-INDUSTRIA FRIGORÍFICA NO CULTIVO DE TOMATE EM SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS , 6., 2019, Florianópolis, SC. Anais... Concórdia, SC: SBERA, 2019.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A produção orgânica de alimentos é uma atividade em crescimento, motivada pela demanda da sociedade por alimentos saudáveis e com sistema de produção ambientalmente correto. O sistema orgânico de produção atende estas demandas. Entre as dificuldades para produzir tomate no sistema orgânico está a nutrição das plantas. O emprego de compostos na produção orgânica é uma prática recomendada oficialmente. Seu grau de eficiência depende do sistema e da forma como se executa o processo de compostagem e das matérias primas utilizadas. O setor agroindustrial de Santa Catarina gera elevados volumes de resíduos, que quando não tratados, ocasionam sérios problemas ambientais. Esses materiais podem ser transformados em compostos para uso em cultivos agrícolas por meio do processo de compostagem. Visando avaliar a eficiência do composto de resíduos da agroindústria frigorífica, foi realizado este trabalho de avaliação de doses deste composto na nutrição orgânica do tomateiro. O composto apresentou a seguinte composição química: N:2,3%; P:2,0%, K: 0,75%, Ca: 2,2%; Mg:0,7% e relação C/N de 15. O trabalho constou de quatro tratamentos com cinco repetições, nas doses de 0,0; 2,3; 3,45 e 4,6 Kg de composto por metro linear de solo. O resultado demonstrou aumento da produtividade do tomateiro em função da dose do composto aplicado (y= 0,457x2 + 6,3924 x + 30,884 e R2=0,9926. Conclui-se que o composto elaborado com resíduos da agroindústria frigorífica é um produto que pode ser utilizado na adubação do tomateiro, viabilizando o sistema orgânico de produção de tomate e o aproveitamento correto dos resíduos da agroindústria frigorífica.	
Palavras-Chave: 	adubação orgânica; agroecologia; compostagem.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_42480.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (103472-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS