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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MENDES, S. D. C.; FAVARO, V. R.; PASSOS, J. F. M.; CIOTTA, M. N.; NESI, C. N.; GRUZTMANN, S. Estafilococos coagulase positiva como indicador de qualidade de queijos serranos durante a etapa de maturação. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 4., 2023, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MENDES, S. D. C.; FAVARO, V. R.; PASSOS, J. F. M.; CIOTTA, M. N.; NESI, C. N.; GRUZTMANN, S. Estafilococos coagulase positiva como indicador de qualidade de queijos serranos durante a etapa de maturação. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 4., 2023, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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