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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | CATANEO, C.B.; CALIARI, V.; GONZAGA, L.V.; KUSKOSKI, E.M.; FETT, R. Atividade antioxidante e conteúdo fenólico do resíduo agroindustrial da produção de vinho. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v.29, n.1, p.93-102, jan./mar. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | FALCÃO, L. D.; KUSKOSKI, E. M.; BURIN, V. M.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Scavenging properties and phenolic content of cabernet sauvignon wines. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e VInho, 2008. p. 175.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | KUSKOSKI, E. M.; ASUERO, A. G.; MORALES, M. T.; FETT, R. Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante, polifenois e antocianinas. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 4, p. 1283-1287, jul./ago. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SOARES, M. C.; RIBEIRO, É. T.; KUSKOSKI, E. M.; GONZAGA, L. V.; LIMA, A.; MANCINI FILHO, J.; FETT, R. Composition of phenolic acids content in apple (Malus sp) pomace. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 29, n. 2, p. 339-348, abr./jun. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | FALCÃO, L. D.; LOPES, P.; BURIN, V. M.; KUSKOSKI, E. M.; SAUCIER, C.; TEISSEDRE, P.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Relation between scavenging properties and phenolic content of cabernet sauvignon wines. In: SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE, 8., 2007, Bordeaux , França. [Anais...]. Paris: Lavoisier, 2007. p. 1-4.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | BONISSONI, C.; ERIG, C. L.; GONALVES, L.; ROSA, A. D.; CROCE, D. M.; DORS, G. C.; FELTES, M. M. C. Avaliação da identidade e qualidade de azeite de oliva produzido no Oeste de Santa Catarina In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 3., 2013, Corcordia. Anais... Concordia: Instituto Federal Catarinense, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BONISSONI, C.; FELTES, M. M. C.; ERIG, C. L.; GONALVES, L.; ROSA, A. D.; CROCE, D. M.; DORS, G. C. Caracterização de azeite de oliva produzido no oeste catarinense e avaliação de sua qualidade após o armazenamento. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 4., 2014, Concordia. Anais... Concordia : Instituto Federal Catarinense, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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