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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PIMENTEL, C. V. de M. B.; RÊGO, A. M. de S.; POLIDO, K.; SOBRAL, M.; TEIXEIRA, P. B.; DAVID, P. F.; FERREIRA, T. C. Avaliação das temperaturas de produtos cárneos, servidos no restaurante de um hotel do Município de São Paulo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206-207, p. 118-122, mar./abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | GOLDMEYER, B.; PENNA, N. G.; MELO, A.; ROSA, C. S. Características físico-quimicas e propriedades funcionais tecnólogicas do bagaço de mirtilo fermentado e suas farinhas. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 36, n 4, p. 980-987, Dezembro 2014.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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