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Registros recuperados : 4 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CAVALLI, S. B.; SALAY, E. Seguranca do alimento e recursos humanos: estudo exploratorio em restaurantes comerciais dos municipios de Campinas, SP e Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 29-35, nov./dez, 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, G.C. da; CAVALLI, S.B.; ZIMMERMANN, A.A. Gestão financeira de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do tipo self-service e bufê livre de Florianópolis, SC. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 33-40, jan./fev. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | TESTA, P.; SCHELEMBERG, M. M.; SILVA, J. M. F. da; DILDA, M.; CAVALLI, S. B. Análise de perigos e pontos criticos de controle em unidade de alimentação e nutrição hospitalar. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 24-28, nov./dez. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 4 | |
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Registros recuperados : 27 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C. A. A arte que vem da natureza. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 22, n. 2, p. 21-26, jul. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C. A. Cor, sabor e saúde na mesa. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 22, n. 2, p. 27-30, jul. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C.A. Construindo o futuro. Agropecuária Catarinense, Florianopolis, v. 22, n. 3, p. 26-34, nov. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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11. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C. A. Empreendedores do campo. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 23, n. 2, p. 20-25, jul. 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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12. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C. A. Mais lucro na mesma área. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 27, n. 1, p. 33-36, 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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16. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, C. A. A solução cai do céu. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 23, n. 2, p. 26-30, jul. 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 27 | |
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