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1.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. V.; CHAGAS, M. P. Efeito do processamento sobre as vitaminas hidrpssolubeis dos alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 39-44, dez. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. V.; OLIVEIRA, A. C. de; KORN, M. Perfil fisico-quimico de carnes bovinas expostas ao consumo em Salvador, BA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 82-87, maio 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. V.; PEREIRA, L. de O.; RANGEL, M. W. S. Avaliacao fisico-quimica de polpa de cacau. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 72, p. 47-49, maio, 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBENEVIDES, C. M.J.; SANTOS, A. J.; BASTOS, B. M.; BEANES, R. C.; MACEDO, F.; LOPES, M. V. Obtencao de bolinhos a base de soja. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 52-55, ago. 2000.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. V.; PEREIRA, L. de O.; NASCIMENTO, A. S. do; SOUZA, S. R. S. C. de; FERREIRA, F. D.; SILVA, A. R. S. Determinacao do teor de iodo em sal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 62-66, ago. 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoZANON, A. J.; FONTANA, V.; RIBAS, G. G.; RIBEIRO, B. S. M. R.; ULGUIM, A. R.; CARLOS, F. S.; OGOSHI, C. Taxa de acúmulo de matéria seca e duração do período de enchimento de grãos em arroz irrigado. Revista de Ciências Agrárias, Lisboa, v. 41, n. 2, p. 510-521, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - C
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