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1.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Alternativas para substituir o acido sorbico em vinhos suaves. A Revista do Vinho, Bento Gonçalves, RS, p. 1-5, 1996.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Alternativa para a substituição de sorbato de potassio em vinhos suaves. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 38.

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3.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Alternativa para substituir o acido sorbico em vinhos suaves. Revista do Vinho, v. 9, n. 53, p. 21-23, 1996.

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4.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Beber vinho com moderação faz bem a saude. Videira, SC: Sindicato das industrias do Vinho de Videira, 1996. 4 p.

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5.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Avaliação de rolhas plasticas para vedação de bebidas espumantes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e vinho, 1996. p. 35.

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6.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Analise em componentes principais exemplo de aplicação na diferenciação de mosto de uva. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Campinas, SP, v. 12, n. 1, p. 1-16, 1994. ISSN, 0102-0323

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7.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. A arte de beber vinho. O Estado Rural, Florianopolis, SC, 1987.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Como preparar melhores vinhos. O Estado Rural, Florianopolis, SC, 9 ago. 1985.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. A companhia ideal e obrigatória para o consumo do vinho. Revista Grande Vale, Caçador, SC, n. 3, 2003. p. 30.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Characterization and multivariate classification of grapes and wines for two cabernet sauvignon clones. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasilia, v. 46, n. 5, p. 474-481, 2011.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Empasc pesquisa vinhos. Jornal o Estado Rural, Florianópolis, SC, 7 jun. 1985.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Efeito de praticas culturais da videira sobre as substancias volateis dos vinhos brancos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1993, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Ginçalves, RS: Embrapa, 1993. p. 25-33.

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13.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Efeito de práticas culturais da videira sobre as suvstâncias voláteis dos vinhos brancos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 25-33.

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14.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Incidence des facteurs culturaux de la vigne sur la composition des vins blancs. Bordeaux: Universite de Bordeaux, 1989. 69p. Memoire

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15.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Evaluation d'une alternative nutritionnelle pour les levoures. In: WORD CONGRESS, 26. GENERAL ASSEMBLY OF OFFICE INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN, 81., 2001, Adelaide, Australia. Proceedings... Paris: Lavoisier Tec, 2001. p. 22-31.

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16.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Evolucao dos teores de amonoacidos livres durante a maturacao da uva semillon, em relacao as condicoes climaticas e com sistemas de conducao da videira. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.195-206, 1994.

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17.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P. Situacao tecnologica e evolucao da vinicultura catarinense no periodo de 1987 a 1994 (versao preliminar). Videira: EPAGRI, 1996. 56p.

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18.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Vinhos, alimentos e sensualidade. Revista Grande Vale, n. 2, Set. 2003.

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19.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Vinhos de altitude: caracteristica e potencial na producao de vinhos finos brasileiros. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 105-110, set./out. 2006.

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20.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. O vinho e a saude: atualizacao dos conhecimentos. Revista do Vinho, Bento Gonçalves, RS, v. 10, n. 56, p. 8-11, 1997.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, W. F.; FERRAZ, S. Efeito da concentracao inicial de inoculo do nematoide Heterodera glycines no desenvolvimento do feijoeiro comum. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 17, n. 2, p. 89-93, jul. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, W. F.; FERRAZ, S.; SILVA, E. A. M. Alterações histológicas em raízes de feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris) infectadas por Heterodera glycines. Nematologia Brasileira, Brasilia DF, v. 23, n. 1, p. 34-46, 1999. ISSN, 01022997
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, L. O.; FERRAZ, S. M.; MENDES, S. D. C.; NESI, C. N.; ARCARI, S. G. DINÂMICA DA MICROBIOTA BACTERIANA DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO (QAS) DO TEMPO ZERO À MATURAÇÃO: ESTUDO POR NGS. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA APLICADA, 15., 2025, Porto Alegre. Anais [...]. Porto Alegre, RS: Ufrgs, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoRODAKIEWICZ, S. M.; FERNANDEZ, M. L.; MUNHOZ, M. L.; YAMAKAWA, F. H. S.; URIO, M.; FORELL, F.; FERRAZ, S.; PORTES, V. M.; COSTA, U. M. Heterogeneity determination of bovine leukemia virus genome in Santa Catarina state, Brazil. Arquivos do Instituto Biológico, São Paulo, v. 85, p. 1-7, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARIAN, L.; WITHOEFT, J. A.; RIBEIRO, L. R.; MELO, I. C.; ALVES, R. S.; BAUMBACH, L. F.; SNAK, A.; PINTO, M. G. L.; MILETTI, L. C.; FERRAZ, S. M.; SFACIOTTE, R. A. P.; CANAL, C. W.; CASAGRANDE, R. A. Causes of fetal death in the Flemish cattle herd in Brazil. Veterinary World, India, v. 16, n. 4, p. 766-772, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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