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1.Imagem marcado/desmarcadoKRIESE, P. R.; SOARES, A. L.; GUARNIERI, P. D. Tenderizacao dos files de frango durante a refrigeracao. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 29, n. 337, p. 72-77, mar. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMAGANHINI, M. B.; GUARNIERI, P. D.; SORES, A. L.; MARIANO, B.; SHIMOKOMAKI, M.; IDA, E. I. Ocorrencia de PSE e DFD na carne suina. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 350, p. 24-30, abr. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, F.; SAIBRO, J. C.; MIRANDA, M. Efeitos do manejo de corte e adubação nitrogenada no teor de proteina bruta nos capins rhodes e pangola estremes ou consorciados com cornichão. In: SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA , 3., 1991, Porto Alegre. Resumos... Porto Alegre: Universidade federal do Rio Grande do Sul , 1991. p. 73
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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