Data/hora: 03/07/2024 13:49:55

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Circulação/Nível: 	-- - --	
Data corrente: 	22/05/2012	
Data da última atualização: 	22/05/2012	
Autoria: 	FALCÃO, L. D.; LOPES, P.; BURIN, V. M.; KUSKOSKI, E. M.; SAUCIER, C.; TEISSEDRE, P.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Relation between scavenging properties and phenolic content of cabernet sauvignon wines.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE, 8., 2007, Bordeaux , França. [Anais...]. Paris: Lavoisier, 2007. p. 1-4.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	Os vinhois de cabernet sauvignon foram analisados e comparados quanto as suas propredades fenolicas.	
Palavras-Chave: 	Cabernet sauvignon; Fenois; Santa catarina; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_12025.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (88554-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS