Data/hora: 03/07/2024 14:34:15

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	15/03/2012	
Data da última atualização: 	15/03/2012	
Autoria: 	FALCÃO, L. D.; REVEL, G.; UBERTI, A. A. A.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Varietal compounds in brazilian cabernet sauvignon wines and soil characterization of Santa Catarina state.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE, 8., 2007, Bordeaux, França. [Anais...]. Paris: Lavoisier, 2007. p. 5-9.	
Idioma: 	Francês	
Conteúdo: 	Foram analisados os teores de varias substancias volateis contidas em vinhos cabernet sauvignon produzidos em Santa catarina nos anos de 2004 e 2005 separados estatisticamente por meio de analises em ACP de acordo com o tipo de solo onde as uvas foram cultivadas.	
Palavras-Chave: 	Cabernet sauvignon; Santa Catarina; Solo; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_15438.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (87020-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS