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1.Imagem marcado/desmarcadoSTOLTE, D.; TONDO, E. C. Analise de perigos e pontos criticos de controle em uma unidade de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 41-49, jun. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSTOLTE, D.; SANTOS, M. de O.; KOSMINSKI, G.M.M.R. Condições higiênico-sanitárias de cantinas de um Centro Universitário de Porto alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 31-35, set./out. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, A. M. F. D.; STEFFENS, C. A.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; OSTER, A. H.; CASA, R. T.; AMARANTE, A. G. M.; ESPÍNDOLA, B. P. Essential oils for the postharvest control of blue mold and quality of 'Fuji' apples. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 53, n. 5, p. 547-556, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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