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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/02/2006 |
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Data da última atualização: |
20/02/2006 |
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Autoria: |
DEL-VECHIO, G.; CORREA, A. D.; ABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos. |
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Título: |
Efeito do tratamento termico em sementes de aboboras (Cucurbita spp) sobre os niveis de fatores antinutricionais e/ou toxicos. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 2, p. 369-376, mar./abr. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Abobora; Antinutriente; Digestibilidade proteica; Semente; Tratamento termico. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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