Data/hora: 29/06/2024 09:56:06

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 17/08/2012
Data da última atualização: | 17/08/2012
Autoria: | ROSIER, J. P.; SCHUCK, E.; DUCROQUET, J. P. H. J.
Afiliação: | Epagri
Título: | Evaluation des jus de raisin de 6 cepages cultives en collection dans le sud du Bresil.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: CONGRES MONDIAL DE LA VIGNE ET DU VIN, 24., 1999, Mainz Alemanha. [Proceedings...]. Mainz : OIV , 1999. p. 241-245.
Idioma: | Francês
Conteúdo: | Foram avaliadas analiticamente e organolepticamente 6 sucos de uvas das variedades  buffallo, sheridan,steuben,yates isabel e concord.
Palavras-Chave: | Suco de uva.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_23363.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (89948-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS