Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
08/11/2016 |
Data da última atualização: |
08/11/2016 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
PINTO, C. E.; COSTA JÚNIOR, N. B.; ANDRADE, I. E. P.; SCHLICHTING, A. P.; CERQUEIRA, R.; JESUS, N. N.; SILVEIRA, C. A. C.; ZAGO, F. C.; GARCIA, J. R.; CARDOSO, C. P.; SCHNEIDER, Á.; GARAGORRY, F. C. |
Título: |
Rede de propriedades de referência tecnológica: transformando a pecuária da Serra Catarinense. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: Pinto, C.E.; Garagorry, F.C.; Costa Jr., N.B.; Baldissera, T.C. Pecuária de corte: Vocação e inovação para o desenvolvimento catarinense. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 16-28. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Aumentar a produtividade da pecuária de corte por meio da melhoria dos índices zootécnicos, a mudança de concepção dos pecuaristas com ações de pesquisa e extensão utilizando tecnologias adaptadas para as condições regionais, assistência técnica, e organização dos produtores foram os objetivos do projeto. Implantado em seis municípios de maior rebanho de bovinos de corte no Planalto Serrano Catarinense, o projeto tem por diferencial atuar em uma visão sistêmica, levando-se em consideração os anseios das famílias e a realidade local. As propriedades foram ajustadas por meio de diagnósticos inicial planejando ações de intervenção de curto, médio e longo prazo. Resultados apontam redução de idade de entoure em uma ano (de três para dois anos), aumento de 25% índice de natalidade, comercialização de terneiros mais pesados, abate de novilhos ao sobreano com cruzamentos orientados para o mercado, e acabamento de carcaça maior, com rendimento de carcaça de 53,5%, e venda de carne diretamente ao consumidor. Isto representa um incremento de 12% em 2013 e 2014, sobre os valores médios de mercado. Resultados obtidos nas propriedades apontam o potencial da pecuária de corte para aumento da rentabilidade e sustentabilidade ambiental aos mesmo patamar de culturas intensivas. |
Palavras-Chave: |
assistência técnica; boas práticas agropecuárias; Cria; FAO; manejo integrado da propriedade; rentabilidade; sustentabilidade; terminação. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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