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1.Imagem marcado/desmarcadoCEREDA, M.P. (Coord.) Agricultura: tuberosas amilaceas Latino Americano. Sao Paulo: Fundacao Cargill, 2002. v.2 540p. il. (Culturas de tuberosas amilaceas Latino Americanas; v.2)

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCEREDA, M.P. Caracterizacao dos residuos da industrializacao da mandioca. In: CEREDA, M.P. (Coord.). Residuos da industrializacao da mandioca no Brasil. São Paulo: Pauliceia, 1994. p.11-50. Cap.1

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVEIGA-SANTOS, P.; CEREDA, M.P.; SCAMPARINI, A.R.P. Cassava strarch-gelatin bio-based films structural stability and color during storage. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 123-134, jan./jun. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoDEMIATE, I.M.; SOUZA, T.O. de.; PUGSLEY, S,; CEREDA, M.P.; WOSIACKI, G. Caracteristicas de qualidade de amostras de polvilho azedo. parte 2- Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.4, p.51-56, dez./fev. 1997.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, G. P. P>; FERNANDES, A. A. H.; CATANEO, A. C.; CEREDA, M. P.; BRASIL, O. G. Alteracoes na atividade da peroxidase e do conteudo de carboidratos em mandioca cultivada in vitro sob estresse salino. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 55, n. 3, p.413-417, set./dez. 1998.

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