Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, A.B.; FERREIRA, V.P.; GROSSO, C.R.F. Microcapsulas: uma alternativa viavel. Biotecnologia Ciencia & Desenvolvimento, Brasilia, v.3, n.16, p.26-30, set./out., 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, J. B.; TELLO, F.; LEITÃO, N. de J.; PORTELLA, M. C.; GROSSO, C. R. F. Mimicry of fish larvae live food with particles obtained by ionic gelation and coated with proteins through electrostatic interaction. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 337-347, jul./dez. 2013.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, A. B.; FAVARO-TRINDADE, C. S.; GROSSO, C. R. F. Funcionalidade da oleoresina de paprica microsncapsulada em goma-arabica e amido de arroz/gelatina. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 41, n. 2, p. 351-354, mar. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBATISTA, J. A.; TANAKA-PALMU, P. S.; PASSOS, F. A.; TRANI, P. E.; GROSSO, C. R. F. Vigor de sementes de brocolos submetidas a coberturas biodegradaveis e micronutrientes. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 23, n. 3, p. 841-845, jul./set. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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