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| Registros recuperados : 6 | |
| 4. |  | AGUILA, J. S. del; SASAKI, F. F.; HEIFFIG, L. S.; ORTEGA, E. M. M.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. Alteracao do metabolismo respiratorio em rabanetes minimamente processados. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 2, p. 565-568, mar./abr. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SASAKI, F. F.; AGUILA, J. S. del; GALLO, C. R.; ORTEGA, E. M. M.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. Alteracoes fisiologicas, qualitativas e microbiologicas durante o armazenamento de abobora minimamente processada em diferentes tipos de corte. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 24, n. 2, p. 170-174, abr./jun. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | DELGADO, E. F.; AGUIAR, A. P.; ORTEGA, E. M. M.; SPOTO, H. F.; CASTILHO, C. J. C. Brazilian consumers perception of tenderness of beef steaks classified by shear force and taste. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 63, n. 3, p. 232-239, may/june, 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | BARONCELLO, S.; CANDIAGO, N. T.; GELINSKI, J. M. L. N.; CALIARI, V.; BARATTO, C. M. Meat Pet Snacks By Containing Encapsulated Saccharomyces Boulardii. European Journal of Agriculture and Food Sciences, Bruxelas, Bélgica, v. 2, n. 4, p. 1-9, 2020.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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