|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
29/01/2019 |
Data da última atualização: |
29/01/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CÓRDOVA, U. A.; SANTOS, A. P. |
Título: |
Indicação Geográfica: oportunidades e desafios para produtos típicos da Serra Catarinense. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 32, n. 1, p. 14-15, 2019. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O artigo faz um histórico da formação histórica e cultural da Serra Catarinense, correlacionando com a etnia, o agroecossistema (temperatura, relevo, vegetação) e procura demonstrar que ao longo de séculos de formação na Serra Catarinense surgiu um ser social, o serrano, diferente das demais regiões de SC. E essa junção de fatores naturais e humanos, resultou numa cultura própria, e um saber fazer único que implicou em produtos típicos e diferenciados endêmicos à região. Esses produtos (queijo artesanal serrano; mel; melato; maçã Fuji, carne a pasto, artesanato de couro e lã, gado Crioulo Lageano, entre outros), tem um grande potencial para obterem signos distintivos coletivos, principalmente indicação geográfica (IG), o que certamente além de agregar valor aos mesmos, também podem se tornarem importantes para o desenvolvimento da região, representam oportunidades, que ainda podem e devem ser exploradas. |
Palavras-Chave: |
Denominação de origem; Indicação geográfica; produtos típicos; Serra Catarinense; Signos distintivos coletivos. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
|
|
Marc: |
LEADER 01581naa a2200193 a 4500 001 1128264 005 2019-01-29 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCÓRDOVA, U. A. 245 $aIndicação Geográfica$boportunidades e desafios para produtos típicos da Serra Catarinense.$h[electronic resource] 260 $c2019 520 $aO artigo faz um histórico da formação histórica e cultural da Serra Catarinense, correlacionando com a etnia, o agroecossistema (temperatura, relevo, vegetação) e procura demonstrar que ao longo de séculos de formação na Serra Catarinense surgiu um ser social, o serrano, diferente das demais regiões de SC. E essa junção de fatores naturais e humanos, resultou numa cultura própria, e um saber fazer único que implicou em produtos típicos e diferenciados endêmicos à região. Esses produtos (queijo artesanal serrano; mel; melato; maçã Fuji, carne a pasto, artesanato de couro e lã, gado Crioulo Lageano, entre outros), tem um grande potencial para obterem signos distintivos coletivos, principalmente indicação geográfica (IG), o que certamente além de agregar valor aos mesmos, também podem se tornarem importantes para o desenvolvimento da região, representam oportunidades, que ainda podem e devem ser exploradas. 653 $aDenominação de origem 653 $aIndicação geográfica 653 $aprodutos típicos 653 $aSerra Catarinense 653 $aSignos distintivos coletivos 700 1 $aSANTOS, A. P. 773 $tAgropecuária Catarinense, Florianópolis$gv. 32, n. 1, p. 14-15, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
21/08/2015 |
Data da última atualização: |
21/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FLARESSO, J. A.; CORDOVA, U. A.; PINTO, C. E. |
Título: |
Produção primária, secundária e composição botânica de uma pastagem natural melhorada com festuca (Festuca arundinacea), leguminosas e gramíneas anuais hibernais. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Editora SBZ, 2015. p. 1-3. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Um dos entraves para a expansão do melhoramento de pastagens naturais na Serra Catarinense é a baixa tolerância das forrageiras a extremos climáticos, que com frequência tem a parte aérea crestada por geadas fortes, ou mesmo ventos frios durante o inverno. Algumas forrageiras possuem tolerância a esses eventos climáticos. O ensaio teve como objetivo avaliar o rendimento primário e secundário de uma pastagem natural melhorada em uma área de 6,5 ha, subdividida em 6 piquetes, com introdução de festuca, aveia-branca, azevém-anual e centeio no outono, e correção química do solo. A cada 28 dias os animais foram pesados para medição da produção secundária. Os resultados demonstraram aumento na produção de pasto, maior diversidade de espécies na composição florística, um ganho por área de 455,28 kg de PV/ha/período de 305 dias de pastejo; 0,520 kg animal/dia de ganho médio diário, com uma carga animal média de 744 kg de PV/ha. |
Palavras-Chave: |
adubação; diversidade vegetal; Manejo de pastagens. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
|
|
Marc: |
LEADER 01844naa a2200181 a 4500 001 1124273 005 2015-08-21 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFLARESSO, J. A. 245 $aProdução primária, secundária e composição botânica de uma pastagem natural melhorada com festuca (Festuca arundinacea), leguminosas e gramíneas anuais hibernais.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aUm dos entraves para a expansão do melhoramento de pastagens naturais na Serra Catarinense é a baixa tolerância das forrageiras a extremos climáticos, que com frequência tem a parte aérea crestada por geadas fortes, ou mesmo ventos frios durante o inverno. Algumas forrageiras possuem tolerância a esses eventos climáticos. O ensaio teve como objetivo avaliar o rendimento primário e secundário de uma pastagem natural melhorada em uma área de 6,5 ha, subdividida em 6 piquetes, com introdução de festuca, aveia-branca, azevém-anual e centeio no outono, e correção química do solo. A cada 28 dias os animais foram pesados para medição da produção secundária. Os resultados demonstraram aumento na produção de pasto, maior diversidade de espécies na composição florística, um ganho por área de 455,28 kg de PV/ha/período de 305 dias de pastejo; 0,520 kg animal/dia de ganho médio diário, com uma carga animal média de 744 kg de PV/ha. 653 $aadubação 653 $adiversidade vegetal 653 $aManejo de pastagens 700 1 $aCORDOVA, U. A. 700 1 $aPINTO, C. E. 773 $tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Editora SBZ, 2015. p. 1-3.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|