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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo de Divulgação na Mídia
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 05/08/2011
Data da última atualização: | 05/08/2011
Autoria: | CORDOVA, U. A.; ZANATTA, J. C.; BOFF, P.; SOUZA, H. S.
Afiliação: | Epagri
Título: | Agroecologia: alimentos sadios e bem-estar animal: os segredos para a produção orgânica de leite.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Correio Lageano, Lages, 29 jul. 2003. Suplemento Rural, n. 348, p. 1.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O artigo relata uma excursão que um grupo de técnicos e agricultores das regiões de Lages, São Joaquim, Campos Novos e Alto Vale do Itajaí que estiverem em uma visita a região de Erechim (RS), para conhecer os sistemas orgânicos de produção de leite que estão sendo desenvolvidas há muitos anos na região das missões rio-grandense, em propriedades familiares. Conforme os participantes, o ponto alto da visita foram os depoimentos dos produtores, externando a satisfação e o prazer de trabalhar na produção de alimentos sadios para a sociedade, como leite orgânicos. Também tiveram conhecimento como os produtores utilizam a homeopatia e fitoterapia e conseguiram reduzir o uso de produtos alopáticos em mais de 70%, reduzindo consequentemente os custos de produção, mesmo porque a principal fonte de alimentação dos rebanhos são as pastagens.
Palavras-Chave: | Alimento sadio; Alopatia; Bem-estar animal; Fitoterapia; Homeptatia; Leite; Produção orgânica.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_5917.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (82007-1) - UPC - AP - -- -  -  -  - DIS