Data/hora: 26/06/2024 09:17:17

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	07/10/2020	
Data da última atualização: 	07/10/2020	
Autoria: 	VIEIRA, V. F.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.	
Título: 	Indicação Geográfica dos Campos de Cima da Serra como ferramenta de preservação dos Campos Nativos.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 81	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Nos últimos anos tem-se observado na região do Campos de
Cima da Serra, que abrange áreas de Santa Catarina e Rio Grade do Sul, uma intensa
modificação do uso das terras com a inclusão de commodities do agronegócio em áreas ocupadas
por vegetação de campo nativo. Neste sentido o reconhecimento da indicação geográfica (IG)
pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) que ocorreu em 2020 pode desempenhar
importante papel na proteção e gestão das paisagens dos Campos de Cima da Serra, já que o
Queijo Artesanal Serrano carrega a imagem do território onde são produzidos (campos nativos) ao
relacionar a produção com a preservação ambiental. Além de preservar a biodiversidade, o
conhecimento regional e os recursos naturais a IG contribui para a economia local e para
dinamizar a região. Assim, o fortalecimento do capital social, a preservação do patrimônio
imaterial e a preservação da biodiversidade regional aproximam IGs do desenvolvimento regional
sustentável.	
Palavras-Chave: 	campo nativo; denominação de origem; IG; indicação geográfica.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_47004.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (104994-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS