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1.Imagem marcado/desmarcadoSEIXAS, F.R.F.; SEIXAS, J.R.F.; GONÇALVES, T.M.V.; HOFFMANN, F.L. Verificação da qualidade microbiológica de saladas adicionadas de maionese, comercializadas no município de São José do Rio Preto, SP. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.142-149, maio/jun. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; BERTRAND, A. Avaliação da eficiencia de degustadores de vinhos atraves da analise multivariada. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Campinas, SP, v. 13, n. 1, p. 37-46, 1995. ISSN, 198.39774
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; BERTRAND, A.; CARBONNEAU, A. Influencia de tecnicas culturais da videira sobre a analise sensorial dos vinhos brancos. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 6., 1994, Santiago, Chile. Anais... Santiago, Chile: Pontificia Universidad catolica de Chile, faculdad de Agronomia, 1994.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; CARBONNEAU, A.; BERTRAND, A. Caracterização analítica de mosto de uvas de acordo com alguns parametros culturais da videira. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITIVINICULTURA, 1994, Santiago, Chile. Anais... Santiago do Chile: Assoc. Nac. de Ing. Agrenol., 1994. p. 3
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoBERTRAND, A.; ROSIER, J. P.; PINHO, P. G.; CARBONNEAU, A. Le traitement multidimentionnel des analyses chimiques et sensorielle pour caracterises les vins. Bolletin OIV, Paris, p. 1-24, 1992.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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