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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
03/10/2013 |
Data da última atualização: |
03/10/2013 |
Autoria: |
RODRIGUES, C. I. I.; HANSON, C. M.; NOGUEIRA, J. M. F. |
Título: |
Coffees and industrial blends aroma profile discrimination according to the chromatic value. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Coffee Science, Lavras, MG, v. 7, n. 2, p. 167-176, maio/ago. 2012. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Cromatografia gasosa; Espectrometria de massa; Grau de torra; Polímero carboxen polidimetilsiloxano; Valor cromático. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
07/10/2014 |
Data da última atualização: |
07/10/2014 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
DAMBROS, R. N.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U. |
Título: |
Aprendizagem participativa sobre produção de frutas e hortaliças. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, SC: Epagri, 2012. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Para exercício da construção de um novo conhecimento a partir dos saberes locais e da ciência, foram implantadas lavouras e pomares de estudo de amora-preta, uvas de mesa, beterraba, yacon, batata-doce, aipim, e mandioquinha salsa em sete estabelecimentos rurais. A metodologia foi sendo aprimorada a cada encontro nas lavouras e pomares de estudo. As alternativas tecnológicas foram surgindo com o envolvimento dos participantes e a avaliação dos resultados foi um ponto alto onde se pode observar que a percepção do agricultor é mais aprofundada, revelando nuances que a pesquisa tradicional até então não percebia. Os resultados foram se disseminando para outras regiões e novos estudos e grupos iniciaram a se organizar e fazer experimentos e estudos participativos. |
Palavras-Chave: |
Aprendizagem participativa; frutas; hortaliças; inovações tecnológicas; resgate de saberes locais. |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
LEADER 01414nam a2200217 a 4500 001 1121906 005 2014-10-07 008 2012 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aDAMBROS, R. N. 245 $aAprendizagem participativa sobre produção de frutas e hortaliças.$h[electronic resource] 260 $aFlorianópolis, SC: Epagri$c2012 520 $aPara exercício da construção de um novo conhecimento a partir dos saberes locais e da ciência, foram implantadas lavouras e pomares de estudo de amora-preta, uvas de mesa, beterraba, yacon, batata-doce, aipim, e mandioquinha salsa em sete estabelecimentos rurais. A metodologia foi sendo aprimorada a cada encontro nas lavouras e pomares de estudo. As alternativas tecnológicas foram surgindo com o envolvimento dos participantes e a avaliação dos resultados foi um ponto alto onde se pode observar que a percepção do agricultor é mais aprofundada, revelando nuances que a pesquisa tradicional até então não percebia. Os resultados foram se disseminando para outras regiões e novos estudos e grupos iniciaram a se organizar e fazer experimentos e estudos participativos. 653 $aAprendizagem participativa 653 $afrutas 653 $ahortaliças 653 $ainovações tecnológicas 653 $aresgate de saberes locais 700 1 $aPINHEIRO, S. L. G. 700 1 $aSIMON, A. A. 700 1 $aBENEZ, M. C. 700 1 $aGÓMEZ, C. U.
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