Data/hora: 03/06/2024 17:28:14

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	05/02/2002	
Data da última atualização: 	05/02/2002	
Autoria: 	AMABILE, J.M.; BENEDET, H.D.	
Título: 	Contribuicao ao estudo da qualidade do leite - comparacao de dois sistemas de pasteurizacao.	
Ano de publicação: 	0	
Fonte/Imprenta: 	Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.14, n.3, p.5-7, nov. 2001.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Leite; Pasteurizacao; Pequeno produtor; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (19066-1) - UMT - AP - -- -  -  - S/R - DIS